画像⭐️長芋焼きとめかぶ漬け
我が家オリジナルメニューの
長芋焼き😋
長芋グラタンとか、お粉を入れてお好み焼きとか ありますよね?
我が家は お粉類は入れません。
長芋と紅しょうがとチーズのみ。
おやつに作っていたレシピですが、
ホットプレートを出して野菜やお肉、もんじゃ等をやる時に登場する事も。
今夜はフライパンで
こんな感じ😊 粉や卵も入れていない分 正直
返しが結構 難易度高いですが…
ヘルシーだし家族の人気メニュー✨
表面は パリパリに焼いて お醤油たらして食べます😋
ネギや鰹節、韮など 他の具材を入れてもいいんですが、我が家はシンプルに毎回チーズと紅しょうがのみです!これで十分美味しいですよ😊
⭐️めかぶ漬け
これは、乾燥めかぶ50g
戻して数回洗った後、今回は荒みじんにして、漬けました。
タレ(白だし・醤油・味醂・砂糖・酒・)麺つゆとお酢でも大丈夫です。
沸騰させたタレに(お酢・ラー油)を足して漬けただけ😋
長女はお豆腐に、次女とパパは〆の白米に、私は納豆にかけて食べました😊
⭐️昨夜の具だくさん過ぎた豚汁
⭐️ほっけの昆布醤油漬け焼き
⭐️春菊のサラダ
相変わらずダラケている私ですが…まだ、火曜日だし…😔
平日に食料買うのが大変だからと週末に数日分は買い出し➡️
食料があるから渋々作る感じです😅
食料がなくて毎日 買い物も疲れちゃう…あればあるで作らなきゃ!って気になるし…💧
また 明日は月一での高級肉を頂く日😓なので 明日は また 大量大根おろしで残っている高級肉をwしゃぶしゃぶで食べることに…😓
娘達にも覚悟するように伝えてあります(笑)💧
高級肉…夢に出てきそう😅
せめて、豚肉にしてほしい🙏
なんて 言えませんよね…🤭🤫罰当たり…
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今日の長女は…🤔??暇人(笑)
『🧑🦰私 小型船舶の免許取ろうかな🤩?』
暇すぎて訳分からないことを思い付くみたい(笑)
せっかくの休みに真剣に何かの資格等の勉強をすると、絶対後悔する!と予想。
(決めてやり出すとやめられない性格だし)
だけど、暇の時間がもったいない。
そこで 1週間で取れる小型船舶操縦士の資格を…という思考らしい😅
長女は船なんて遊覧船ぐらいしか乗ったことがないはず…船に全く興味なし(笑)💧
先日は確か🤔
『🧑🦰美大に入って絵の勉強しようかな~
極めたいな~🤩』
絵を描くのは好きで 時間がある時に 絵を描いてる子だったけど…大学入る前の話。
『🧑🦰嵐の譜面が発売された!結構レアな曲も入ってるみたい🤩欲しいな~』
長女は2歳から6年ぐらいかな?ピアノを習ってました。音大受験コースの教室と、個人の先生との掛け持ちで。
高校でまたやりたくなり独学でやってましたが、上京を機にピアノは売りました(笑本人に了承は得てますよ!
『🧑🦰ピアノはいらないから キーボード買う~?🤩それならマンションでも平気だし』
もちろん どれも 聞き流し(笑)
また 大学が始まれば それどころではないのが目に見えてるからね~
次々と色々と思い付く子ね…🤪
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次女も相変わらずですが💧
昨夜の薬の副作用が強く出てしまい口腔内の痺れと苦味が💧
『👧あれから大変😰しかも 眠れないから 時間が空くのを待って朝方違う薬服用して寝たの~😓
調べたらマレにある副作用らしい💧
もう 止めて 前の薬倍増で寝るわ』
やっと 夜には抜けて 副作用もなくなったみたいです。
今日はお菓子作りを久しぶりにしてましたね。
夕飯支度も手伝ったり。
リビングにいる間はゲーム。
パパに遂に
『👨勉強してるのか?』
と 聞かれてました💧
『👧少しは。
数学だけどさ~
どこを勉強していけば1番良いかな?』
珍しくパパに訪ねたりして😳
『👨各レポートのカッコで囲われていたヤツを全て覚えて、試しに23問は解けるようなっていくことだな』
その量は多すぎだし間に合わないと思いますが…🥶
『👧わかった~』
わかった?!😱どんな感覚で応えてんだか(笑)
その後 長女のゲーム機まで借りてましたが…😑
こんな感じで 焦りを感じさせずに
のんびりちゃんに徹してます😅
『👩🦰ねぇ~本当に嫌味とか深い意味はなく、単純な疑問として聞きたいんだけどいい?😁
あのさ~少しは勉強してるって言っているじゃん?
いつ、勉強してるの?
昼間? 夜中?』ほとんど物音がしないから…
『👧昼間の時もあるし、夜中の時もあるよ~
常に手の届く場所に置いておいて、少しでも やろうかな?って思った時にやるようにしてるからね~😊』
へ~😅
次女は勉強は自室でやる子だから、必死に勉強している姿とかを 幼い頃からあまり見た事がなくて😅
長女はリビング派だから 周りも気を遣って大変。次女はその点はラク😊
見えない分、ちゃんとやれてるかもわからないけどね💧(笑)
我が家は 何方にしても本人にお任せだけど😅