今日はパパさんはお仕事でした。
私達 女性軍は _(-ω-`_))_3ｺﾞﾛｺﾞﾛ
次女の学校も 試験まではお休み。
長女も 春休みに入り 早速暇そう😁
今何時だぁ？てな会話ばかり（笑）
各々好きにゴロゴロ中。
私の元にLINEピコピコ3連発📥
パパさんからは
職場のハプニング画像が、
同じ1階にいる長女からは
春からの大学スケジュール表が、
3階にいる次女からは 昨日やった
写経の画像が…😅
長女の大学の武道館での入学式
今年は出来るのかしらね…😔
去年の子は出来なくて
可哀想だったわ…
せっかく 頑張って 入学したのに…💧
本来なら 去年はオリンピック開催予定
東京の大学は そこに合わせて
GWも休みなし、週末も授業で前期を早々修了して、オリンピック開催に向けて早めに夏休みに入る予定でした。
しかし、コロナ禍で中止。
今年、春からの予定には、GWの休みも有り。
オリンピック開催前日まで登校
の予定になっていた😅
オリンピック開催も確信がもてないなかでのスケジュールミエミエ…😅
どちらでも対応出来る様に組んだのでしょうね💧
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
今週は2日もテイクアウトにお世話になり、食材が余ったまま😓
夕飯は 余った野菜を使うレシピ。
⭐野菜たっぷり水餃子入り湯豆腐
⭐豚バラとニンニクの芽の炒め物
これは 我が家人気の恒例レシピ。
我が家の娘達は豚バラの油も苦手なのです😅
カリカリベーコンか?!てぐらいに焼いてしまい、醤油・お酢・味の素で作ったタレに焼いたお肉の脂ごと入れちゃいます！
さっぱりしたタレに脂のコクも出て
美味しいです😋
ニンニクの芽を入れるとより最高🤩
⭐竹輪の唐揚げ
今日はさっぱり系だったので、
パパも早く帰宅したので、揚げ物をと揚げたてで食べられる日。
竹輪を発見😁
卵・醤油・創味シャンタン・生姜・にんにく・酒・味醂を合わせたタレに竹輪を絡めて、片栗粉をまぶして揚げ焼きするだけ✌️
これは お子様のおやつにも、お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなる🤩
何より竹輪は安いからね😁
磯辺揚げとか違うかな…
鶏の唐揚げに似た感じです😋
オススメレシピ✨
⭐先日からの箸休め黒豆
⭐お漬物 ⭐納豆
ゴロゴロし過ぎて無気力状態で、
これでいいっかぁ😅の夕飯😁
明日は野菜の買い足しかな😅
めんどくさいが、野菜は豊富にあった方が楽だからね😊
あとは またまた
ゆっく～りしたいな😁