風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

パッと目をひく花の色〜

2022-05-03 20:40:59 | 日記
爽やかな風、空気が澄んだ1日でした。

最近とても気にいって
美味しいと思って飲んでいるのが

甘酒に青汁をとかしいれ

これこれ

無調整豆乳をたっぷりそそいで
作る飲み物


完成形

ほんのりな甘さで
食事がわりにも頂いてます。

久しぶりにスコーンを焼いてみたら


しっかりふくらんで

さっくり、もちふわで
何個でも食べられそうでした!

米粉とリスドオルを6対4くらいの割合で
混ぜて焼いてみたら大成功

こちらのブルーベリー入りは
米粉多くしすぎて
思ったのと違う仕上がりに。。



米粉のキャロットケーキも焼いていました。


フロスティングが、美味で
とまらない美味しさ〜。