朝からめちゃくちゃ晴れてます

朝ごはんはコレ。

(見た目ひどすぎますが)ポテトサラダのサンドイッチ。
ポテトサラダを作って、トーストにはさんでサンドイッチにしました。
ポテトサラダはコレ。

ゆで卵入りです。
私が作るポテトサラダには、キュウリは入りません。
(入れて作るときもありますが…。)
キュウリ入ったのも好きですが、入れずに作ると、ポテトサラダをリメイクしやすいので入れません。
残ったポテトサラダで、コロッケにしたり、グラタンにしたりするのが好きなので、キュウリがないほうがいいかな。と。
1回で食べきるなら、キュウリとか、リンゴとか入れたのも作ります。
リンゴ入れるのは嫌いな方もいらっしゃいますが、私はけっこう好きです♪
そんなわけで、キュウリなしポテトサラダのサンドイッチ。
ソイラテとともに。

朝ごはんのあとは休むことなく(一度座ったらもう動かないので

夕飯の、シシャモの南蛮漬けも作っておきました。

作りたてなので、全然味がしみてませんが、冷蔵庫にいれておけば、夕飯までには味がしみしみになるはず♪

コレを作りながら、作り置きも少しだけやりました。

無限にんじんと、味たま。
南蛮漬けも、無限にんじんも、味たまも、ワタシの定番おかずたち。
これらは、もう何年も作ってます。
レパートリーが少ないので、いつも同じようなものばかり。
たまに、新しいものにも挑戦しますが、ワタシって料理下手なのねぇ、うまくいかなくて。
普段のご飯もお弁当も、作りなれたいつもの物ばかり。
ま、食べる人も同じだしね。
これって、向上心無さすぎかしら

いろいろやって汗だくなので、ささっとお風呂入って、エアコンかけて昼寝しようかなと思います。
アイスコーヒー飲みながらおやつも食べよう~。
お昼過ぎて、外はますます気温が上がってきてるみたい。
お布団も洗濯物もカラカラだね。
部屋のなかは、涼しいし、お風呂はいったから、肌もサラサラしてていい感じ。
昼寝して、ゲームして、おやつして。
夕飯のメインはできてるしね。
今日はもう、誰にも会わず、外にも出ずに、のーんびり午後を過ごしましょ~。
膝も痛いしね。
だらだらしまーす。
(いつもだけど。)