アラフィフ独女ゆずかです。
今日は休み。
スーパー勤めなので、基本土日祝日は仕事ですが、月に１、２日お休みが入ることもあります。
平日休みに慣れているので、日曜日のお休みは調子が狂います。
テレビとか平日と違いますもんね。
仕事の日の朝は、朝ごはん、お弁当作ったりバタバタなので、休日はのんびりと朝を過ごすため、ご飯も少しだけ手をかけましょう。
と言っても、私のすることですからね。
オシャレな訳がありません。
食べたいものを、ドッサリ作るだけ。
そんな今朝は、
大好きなコーンご飯にしました。
ブロッコリーと卵のサラダに、ソーセージもそえて。
アーモンド効果とともに。
アーモンドミルク、体に良いとは知っていても、なかなか手を出せずにいたんです。
飲んでみると、大丈夫でした。
いろんな種類がありますが、これは＋鉄分とあるので、メタボなのに万年貧血なワタシにピッタリですわ。
さ。
貴重な日曜日の休日。
母が買い物したいというので、車を出しましょうかね。
いろんな病気が流行ると、年老いた両親が心配です。
ガッツリ栄養のあるご飯を作って、もりもり食べさせて、体力つけてもらわないとね！！
母は何でも食べてくれるのでいいのですが、父は好き嫌いがあるので、献立を考えるのは一苦労。
食べやすくて栄養のあるもの考えないとね。
さ。
今日も１日頑張りましょう～
