キョ、ウ、ハ、サ、ム、イ、ヨォ。

↑寒くて声にならない…。

今日のお弁当です。

鮭フライ。

豚肉と小松菜炒め。

卵焼き。

さつまいもサラダ。

ご飯に昆布の佃煮。

鮭フライ。

久々に作ってみた。

鮭の身がすごく柔らかくて、卵、小麦粉つけるとき、身が崩れてきた…。

何とか形にして、パン粉つけて揚げたら、まぁそれなりにできあがりました。

なぜ、崩れてしまったのか。

薄い切り身だったからかなぁ。

それとも私が乱暴者だから？

（うん、↑こっちだな。）

フライは難しいね。


昨日までと違い、今日は雨でとても冷えてます。

開店から、何人と

｢今日は寒いねぇ。｣

と会話したことか。

車ランチも冷えてます。

手足が冷たい！！！

さ。

それでは午後も頑張ってきまーす。