かんたんケーキ

おいしいリンゴがあったら　　是非作ってみて。










リンゴは紅玉がベストです。


　　　　リンゴ　　　　　　　　　　　　１個半～２個

　　　　ホットケーキミックス　　　　　２００ｇ（１袋）

　　　　砂糖（いれなくてもｏｋ）　　　４０ｇ

　　　　たまご　　　　　　　　　　　　２個

　　　　マーガリン　or 無塩バター　　１００ｇ





リンゴは薄くいちょう切り。

マーガリンをやわらかくし　砂糖、たまごを入れ混ぜ　粉を入れ混ぜ　リンゴを入れ混ぜる。　　だけ。


１８０℃であたためたオーブンで　３５分～４０分焼いてください。





簡単で失敗なし！　　　

ふんわりして　ちょっとすっぱいリンゴが　なんともおいし～

台風のあと

台風１８号　　すごかったですね。

生まれ故郷では　すんごい台風をいくつも経験しているので

このへんの雨風は大した事ないやん　と思ってましたが　

久しぶりに　夜中の強風には　あ、怖いかも・・・と思ってしまいました。







あの場所は　どうなったのかなと思い　いつものように散歩にいってみると、











わ～ぉ。　　かわいそうなことに～。



　　　　　　　　　　　



せっかく咲き始めたコスモス畑。　　み～んなぐんにゃり・・・。










ひまわり畑も、



　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　同じ方向に　おじぎしたままに。



残念です・・・・。













でも　お米は大丈夫だったみたい。



明日、１１日は　恒例の収穫祭で　たくさんの人がやって来るのに　

コスモス摘みはあまり期待できないかも。