こちらからは以上です。

   秋田を中心に、主にラーメンの食べ歩き。
   その他、自作の料理などを。

大黒屋・たぬきラーメン(みそ味)・五城目町

2014-04-11 | ラーメン・南秋田郡
秋田市から北上して数十分、秋田県は南秋田郡の五城目町。

この町では、中華そばに天ぷらをのせた『天ぷら中華』を提供する食堂が、一つの地域にまとまって営業されている。

何店か回ってきたので、紹介していきたい。



さて、今回はこちらのお店へ。





駐車場はないため、近隣に止めた後に歩く。


経年と共に擦れ。辛うじて店名が読み取れる年季が入った縄暖簾をくぐり、お店の中へ。


店内は厨房を囲み、L時型のカウンター席のみ。一応子供用の椅子はあるようですが、本当に小さいお子さん連れは厳しいかも知れない。





メニューから、【たぬきラーメン(味噌)・550円、ギョーザ3個・200円、チャーハン・350円】を注文。

こちらのお店は、珍しくみそや塩味でも『天中』を提供している。




ちなみに、ギョーザはラーメンなどと一緒に注文すると、何故か100円引きになるそう。今日は100円で3個。(5個でも150円。激安。。)





店主さんのお仕事を拝見しながら、出来上がりを待ち。


程なくして配膳。



味噌ラーメンに天かすが乗るラーメン。

スープは円やかで、甘みもある。
麺は中細縮れ麺で、少し柔らかめな茹で加減。具材は、チャーシューが2枚にメンマ、天かすなど。





チャーハンはしっとりした感じがあるもので、ラーメンとの相性も良い。



ギョーザは少し大き目な具材。皮はモチモチ、焼き目はパリッと。





これだけ頂いて、2人で2千円もいかない。何より美味しんだから、参ってしまう。

ごちそうさまでした。





店名:大黒屋

住所:秋田県南秋田郡五城目町鵜ノ木35-1

電話番号:非公開




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