ふきの初収穫と分葱の玉上げ

今年もつつじの花が咲いています

畑の南東角、渋柿の木が有ります。その下に蕗が植わっていますが蕗の移動を考えていましたので

今年は手入れが悪くスギナに覆われてしまいましたが　　蕗の葉が大きく育っていましたので

季節の物少しでも収穫し味わいたいと思い　　３０本ほど収穫しまし今日の夕飯のおかずになりました。

又、今日は収穫を終了した分葱の整理をしました

全て掘り上げて　　これを少し干し倉庫に吊るし来年の種として確保

１５個ほど有れば十分ですが毎年倍以上の種が残ります