カレー食べたい

日本では月に３回くらいカレーを食べる

最近多いのは牛筋カレー

これうまい

１回アクをとるのと

圧力鍋使うがこつ


バリ約２ヶ月　カレー食べたい

こっちのカレー水みたい

具が固い

肉はおいしい


思い切って自分でつくることにした

野菜も固い人参　玉ねぎ　ジャガイモ　石みたい

小さく切って　煮込みました

約３０分


そこに現地のカレーの元をいれて

とろみなし　寂しい

小麦粉溶かして　片栗粉変わり

あー日本のカレーに似てきたぞ


日本のカレールーは偉大です

いただきま～す