ある日の我家の晩御飯。
ピーマンの肉詰めなり～
ちょっと焦げ気味のそれです～
ヘルシーに仕上げたかったから、鶏ミンチを使用
それで、ふわふわ感を出す為、山芋をたっぷりすりおろしたのら～
で、最後にしょうゆ＋みりんをかけて照焼き風に～
これもおいちかったぁ～
ピーマンの肉詰めなり～ ちょっと焦げ気味のそれです～
ヘルシーに仕上げたかったから、鶏ミンチを使用
それで、ふわふわ感を出す為、山芋をたっぷりすりおろしたのら～
で、最後にしょうゆ＋みりんをかけて照焼き風に～
これもおいちかったぁ～
勉強になったぞ
ちょっちスルのが面倒だけども・・
トライしてみよっと
色んな料理に山芋を使ちゃうなり～
またご馳走するし、遊びに来てよ～