下町グルメ伝説(2)浅草紀文堂「うずら」 2005年06月02日 18時14分46秒 | グルメ 雷門の隅田川寄りにある、人形焼・せんべい屋さんである。 「うずら」は餡の入っていない人形焼で、露店の「ハニーカステラ」のルーツにあたる。 午前中に行けば、高い確率で温かいものを手に入れることが出来、 もともと冷めた状態でも十分おいしいのに、出来立ては最高である。 私はだいぶ小さな時から「うずら」のお世話になっています。 浅草においでの際は、是非どうぞ。 . . . 本文を読む