昨日は人が足りないのに夕方に早めのお盆特別オードブルが3つも予約が入っていて、午後からオードブルに掛かり切るため午前中にできる仕事はすべてやって自分が使うフライヤーの電源すら切っていた。
翌日の準備も午後一番にやってしまい、揚げ物担当者が作ってくれた材料をオードブルに全部詰めて蓋をすると蓋が閉まらない。違う蓋が届いていたんだ。過去に使ったオードブルのパッケージの在庫の棚を探しても蓋がない。仕方ないので少し大きめのパッケージに詰め直し、隙間には枝豆を決まったグラムよりかなり多く詰めて何とか作れた。
主任が休みなので奴に電話するとそんなわけない!蓋も注文した!と言うんだがその注文が間違っているんだ。バカめ。
お盆オードブルの注文がこれ以上入ったら対応できないため主任が再度蓋を注文し何とかお盆前に届くと連絡して来たけど、間違って届いた蓋がすでに2セットある。またしても違う蓋が届きそうな予感がしますが気のせいでしょうか。