昨日は私がフライヤーの当時当番だった。当番表は私が作っていて毎回不公平になるけど誰も文句を言わない。なぜか、それはいつも私だけが回数が多いからである。文句を言わせないためでもあるし、公平に作れない時はいつも自分を犠牲にしている。みんな同じ回数を割り振りたいけどなかなか激ムズなのだ。
フライヤー掃除は熱々の油を循環し、毎日じゃないけど油が汚れてきたら交換しています。フライヤーのろ過をする装置はほんとに重く油も熱くて何度火傷をしたことか、絶対に他の部署に言えないけど、ろ過作業がある惣菜部とパン屋だけ時給をあげてほしいのだ。火傷の危険がある部署は上のふたつだけで他の部署は危険な作業は全くない。
私が宝くじを当てたらうちのスーパーの株を買い占めて株主の特権(あるのかしらない)で軽くて簡単なろ過装置を導入し全支店のおばちゃんたちから危険な作業を解放してあげたい。そんな装置がこの世にあるのかどうかも知らないけど、まずサマージャンボから買おう!仮に当たったら株買わないで速攻で辞めるだろうけど(笑)
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ろ過装置、重い熱い重労働だ。一斗缶が1.5杯ほど入り、そのフライヤーは3基ある。毎日3基も掃除ですよ、975円の時給に値しない作業だと思われる。転職理由にあげてもいい!