昼食にピザを焼いてみました。照り焼きチキン&ソーセージのハーフ&ハーフで
いつもクリスピータイプのピザを焼いていましたが、ボリュームにかけるな~って思っていたので、今回初めてふわふわタイプのピザを焼いてみました。
レシピはカリふわピザの生地★お手軽版というのを参考にしました。
捏ねはビニール袋で、ちょ~簡単にできました♪
食べてみるとふわふわだけじゃなく、底と周りがカリカリなピザ♪
理想の生地だ~
今回はレシピの1.5倍量(25cm)で作りました。
たぶんこの先もこのレシピで作り続けると思います。