グラニュー糖、水、生クリーム、水あめ、バターを弱火で根気よく

まぜると出来上がり。
手作りのキャラメルをいただきました。
すごくやわらかくて、口で溶けていきます。美味しい！

娘さんと一緒にいろんなお菓子に挑戦してるそうです。
イチゴ大福なんかもつくっちゃうらしく、皮の部分は電子レンジでつくれるよって！
え～（＾＾）すごいですねぇ。

キャラメルのレシピを検索すると使う材料がバラバラ。
グラニュー糖と水だけで作るキャラメルとかもあって奥が深い！
面白そう♪



朝日を浴びるさくら。
やっと一分咲き。



耳を澄ますと「ちゃく、ちゃく、ちゃく…」と聞こえてきます。
満開になる準備はちゃくちゃくとすすんでいるようです。