すっごいプレゼント！

『ブレア首相風、スズキと ジャガイモと きのこのオーブン焼き』この本を見ながらつくったよ。　ジェイミーが5,6年前の英伊サミットで、トニー・ブレア首相とイタリヤの首相に出した料理。なんと、親しいお客様のSさんからビックなプレゼント！６０センチ以上、２キロ以上もある「スズキ」を頂きました！でけ～！どんだけ～！以前、「スズキのパイ包み」を作ってみたいとお話していたらプレゼントしてくれました。しかーし、 . . . 本文を読む

誰も寝てはならぬ状況だとついついCDとかを買ってしまう夜中はこわいね

ほへと占い http://www.geocities.jp/standing_art/hoheto/kazu.html 自分はすごく当たった、のかな？　たぶんそうだ。 アマゾンからCDの在庫処分のメールが来てた。午前二時。思考力が低下して、おもわずクリック。４枚組みのオペラとオペラアリア集、JAZZを一枚注文してた。プッチーニの歌劇「トゥーランデット」、「トスカ」ヴェルディの歌劇「リゴレット」、「 . . . 本文を読む

チョリソーとキノコとアスパラガスのパッパルデレ、ナツメグ風味の餃子風トルッテリーニ

を作ったよ。日曜日。朝から地区の運動会。ムカデ競争に出て、見事１位！午後からクッキング！パッパルデレは４センチ幅の麺なんだけど、パスタマシーンを使いたかったので、ちょっと細いから違うかなぁ。 セモリナ粉と強力粉を１：１。卵を加えてひたすらこねる。冷蔵庫で寝かせる間にソースとトルテッリーニの具の準備。トルテッリーニ用に薄く延ばしたよ。パスタマシーンは最高だ！4種類のキノコを用意したよ。ホン . . . 本文を読む

カツーン

↑このラッコみたいに仲良く飲んだよ。（手はつながないけど）土曜日に浜崎にある「せいやん」に行きました。一軒家を改築した居酒屋さんです。いい雰囲気のお店。なんでも美味しかったよ。揚げ豚足とか美味しかった。２軒目はBAR「アンテナ」。みんなが面白くて笑いっぱなしだったよ。あっと言うまに午前二時。今までの人生で一番くだらなくて最高に楽しかった。借りてた本の話が出来なかったのが残念だった。「神無き月　十番 . . . 本文を読む

え～なぁ～

マイルスの「マイルス・アヘッド」を聴いてる。 買ったけどなかなかまともに聴くひまがない。 でっかい音で５曲目まで聴いた。 え～なぁ～ リラックスやなぁ～ 「DIG」はバリバリのハードバップやったけど。 どっちもいいなぁ～ 今日はお仕事がおわったら飲み会「トゥゲザーしようぜ！」の日。 年齢性別職業バラバラでトゥゲザー。 トゥゲザーしたい人は連絡してね . . . 本文を読む

国民投票では９条ではなく、どんな国にしていくのかを問うといいなぁ。

目標となるカタチがはっきりしていれば、国民も政治家も官僚もぶれることは無いしね。俺なんかより ずーっと頭のいい官僚や、責任感のある政治家のみなさんが、今よりマシな国に世界になるようにがんばってくれるはず！ 「グルメな女と優しい男」　　著　望月 あんね を読んだ。ひさびさ笑った。優しい男のイチローがすごい。キュン死にそうになったよ。グルメな女の会社がすごい。ありえない同僚、上司。会社での休憩時間に . . . 本文を読む

ヘアカラーの講習で西鉄グランドホテルにいったよ。いい刺激になるね。

「娼年」　著　石田衣良 を読んだ。 、、、おしゃれ系小説。活字離れの若者に小説を読ませることに成功している。 たいしたもんだ。 自分を捨ててまで小説界のために読者の新規開拓をしていらっしゃる。 マーケティングとかやってるんだろうなぁ。 それで売れるからすごいなぁ。 いっやー、えらい！ 家族と夕食の時間がずれるため、だいたい一人で食べる。 一人鍋、一人焼肉は当たり前。 昨日は一人手巻き寿司。 . . . 本文を読む

「鈍感力」（著 渡辺淳一）を読んだけど、、どうやったら鈍感になれるんやろう？と敏感な今日この頃。

『シンセミア』　著　阿部和重 を読んだ。 イマイチ。なんの美学も無い「クズ」らが死んでいく話。 読後になにも得るものが無く、不快さだけが残った。 今日は時間があったので、一冊の小説を手に取りながら昼飯を食べた。 地味な作品だが、ぐいぐい引き込まれていく。 『一応の推定』　著　広川純 傑作。 定年を迎える直前の保険調査員の執念、哲学、美学があった。 丁寧に事件を追っていく筆力。 二転三転 . . . 本文を読む

風邪かなと思ったら、アルコール消毒ですよ

仕事がヒマだったら、夕方から浮岳であるライブに行こうと思っていたんやけど、忙しくなっていけなくなった。いいことですね。夕方から鼻水が出てきた。カッコわる！んで、冷蔵庫に冷やしておいた日本酒を開けることにした。熊本県酒造研究所の「特別純米　香露」 ん～ん、日本酒の底力を感じる旨さ！節句の時に飲んだ新潟の純米吟醸「蔵」より好み。しあわせ～常温になるほど、力強さが出てくる。ぬる燗で開きそう♪いろい . . . 本文を読む

５月５日は休みます

申し訳あませんが、初節句のためお休みします。 . . . 本文を読む

窓の外に目をやると、つばめが毛づくろいをしてる。いい天気。暑くなりそうだ。

唐津駅にある「すっきりステーション」に行ってみたよ。 整骨院になるのかな。 紹介だと初回無料。 知り合いがいるので行ってみた。 なかに入ると結構混んでる。 この時は、お年寄りばっかり。 スタッフの方が優しく年寄りに声をかけている。 自分にも、さとすような口調で声をかけられて、気分は綾小路きみまろ。 「電気をあてる」と聞いていたので、電気ヒーターで暖められるのかと思っていたら、低周波治療器だっ . . . 本文を読む

ジェイミー・オリヴァーのパーティーディナー

の本を見ながら昨日はステキなディナーを友人と二人で作ったよ作り方がわずか１０行しか書いてない。なかなか読解力が必要。分量を間違えたり、入れるのを忘れたり大慌て。仕事よりも疲れたよ。☆アジア風マグロ ☆チキン・しょうが・ヒシの実・レモングラスの　　餃子風トルテッリーニとディップソース☆ピーターのラムカレー☆ルバームのクレームブリュレ の４品を作ることを前日にマイケルジャクソンのＤＶＤとビールで打ち合 . . . 本文を読む