今日は昨日までの天気予報が大はずれ
朝からめちゃいい天気
とってもさわやかで気持ちいいです
朝早くから、お掃除（何故かいつも小さい字）・洗濯・お布団も干してとっても気分良く
今週もパンを焼きました
今日はすでに作ったことありますが
『ゴマとサツマイモのパン』と『くるみのパン』です
生地には黒糖を使いほんのり甘くしてあります。
中もすっごく
フワフワに焼きあがってご満悦です
プレーンな生地をまず作って、
後でサツマイモと胡桃をそれぞれ加えました。
サツマイモの方はおイモに蜂蜜をかけてチンして甘くして、
すりゴマ・黒ゴマも生地に混ぜました。
胡桃の方はいたってシンプルに荒く砕いた胡桃を加えただけです
二つとも
牛乳にとっても良く合うパンでした
さぁ、お休み中あと何回パン焼けるかな～
ちゃんと需要と供給を考えて無駄なく美味しく作りたいなと思います
それではまたね～