猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

09年8月1日保護ハィ(拝)ちゃん
12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

書く

2019年08月27日 02時27分55秒 | 料理・雑記

毎日…週刊新潮に連載中の

タブレット純さんの縦書きのコラムを
 
横書きにして書いてます
8月29日秋初月増大号
 
先週…水曜日に発売のコラム
きょう5回目かけました
 
自分の字が嫌いでしたが
好きになりました
 
 
読みやすく…優しい字がかけるようになりたい💞🍃🌱


 

マイ まかない飯…( ´ ▽ ` )ノ

2018年08月09日 11時07分43秒 | 料理・雑記


自分のために自由につくるひとり飯

とにかく楽しい 遊びです



🌟フライパンに冷凍の麦豚のひき肉をパラパラ敷き詰め

🌟ザワークラウトをその上にのせ

🌟その上にご飯を

🌟フレッシュバジルを千切って

🌟チーズをパラパラ ケチャップ少々


フライパンですので直火で調理です

チーズがとけたら出来上がり~~~( ^ω^ )


食卓に上げてもらえるようなフライパンじゃないけど

私ひとりの時は良いんだもんね〜^o^



ひとりの食事って最高

本当はひとりじゃないんですよね
いろいろな人のおかげでご飯が食べられ
何一つ私が生産したものなどない

そんなこと思い感謝しながらユックリとネ



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こんなブログでもやはり文を考えるので脳を使いますよね

バジルを思いだすまで数秒かかりましたよ〜トホホ
パクチーも思い出せない時あります

で…もって パ&バと記憶しておきそこから導き出す私です



銚子丸&ゆで太郎

2018年08月07日 05時35分57秒 | 料理・雑記
日曜日の昼食は

銚子丸で…

劇団セット

アラ汁(平日はタダ)

デザートはプリン

銚子丸はタブレットで注文
板前さんはタブレットを見て握ってます
板前さんの前のタブレットの着信音、私と一緒


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月曜日の昼食も息子がお休みだったので外食

ゆで太郎 で販売機左上のボタンをポチっと
かき揚げ丼とザル蕎麦のセット
蕎麦は3分の1ほど息子に手伝ってもらいました


そしてなんと私は
アルコールを特別お安くなっていたのでポチっと


角瓶のハイボールの缶
店内お客さん8割りぐらい入ってましたが
お酒を飲んでいるのbabaひとり
自分でも不思議な気分におちる(純さんの気持ちかな)


空きっ腹に飲むと心地良い酔いに包まれました


店内出る時、私は酔ってなんかいませ~んを意識して
足元に注意をはらって歩く私が面白い



息子どのの提案で
始めてのお店農家さん作った⁉️弁当を夕食用に買い


ほろ酔いきげんの私は外食行く前からのお約束で
酒屋さんに寄り ドブロク購入

babaは可愛いものです 700mlぐらいかな
それをチビチビと
一週間ぐらいかけて飲んでいるんですから


酒というより、酒粕で作った甘酒みたいな
今度、試しに作ってみましょ😊




この数日間 ルンバさん お休みしてるなぁ〜
別に調子わるくないのですbabaの気分で

今はマキタノ掃除機ですーしかしこのマキタノ掃除機
バッテリーの交換時期なのか7分ぐらいで力尽きます


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babaの脳トレ完了
読んで下さりありがとうございました🤗

最近ツイッターばかりでお留守してました…快適生活を投稿です*\(^o^)/*

2018年08月06日 07時06分35秒 | 料理・雑記
4日 土曜日の朝 些細な事で口論になり何とダンナ(ジジィ)が…

キッチン流しの前で話しをしてジジィ飲みかけ水を

私の顔にピッシャと…………


農園で娘にあげるトマトの収穫に行って大汗かいて
帰って来たばかりだったので

口論のすえの出来事でしたが
何と気持ち良い事
『わぁ~気持ち良いわ❗️シャワーせずにすむわ⁉️』と…
ジジィの体にエアーシャワーを浴びせてあげた
心の声…《勝ち負けではないがあんたジジィの負けよ≫


これで快適な生活をを確保出来感謝の至りです*\(^o^)/*


人生で顔に水をかけられた事初めて
もちろんかけた事などない私

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この出来事のおかげでジジィの作ったもの
庭&農園で出来る食べ切れない野菜の処理からか解放

ジジィの作った野菜は一切手をつけない
何と楽な事、そう思えるのは大量に出来た野菜を
あれこれ手を加え保存食作っても結局食べ切れないのです


本人はゴーヤが毎日20本採れたとか今日は10本だとか言って
キッチンの調理台に、ドヤ顔して置きっぱなしでした
それを干したり、酢漬け、佃煮にしたりで…


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息子が農園で作ったものは葉っぱ1枚たりとも無駄にせず
食卓にあげてます(いまのとこ収穫が少ないので)



キッチンにはレジ袋に入ったナスがい~っぱぃ
此処 田舎…ナスをもらってくれる方などいません



さてジジィはこのナスをどうするのか?
幸いなる事にコンポストもありますから
ナスは人間の細胞の一部になる事から逃れる事ができ
無事に土に還る事でしょう〜〜〜



注…
ジジィという言葉使いは、
ジュリーがジジィと呼んでネを受けて使っています
我がダンナsにはもったいない呼び方ですが
小気味良くて止められません👏

青森ケンミンがこよなく愛する、焼肉のタレ届きました…(*^_^*)

2018年07月30日 06時03分01秒 | 料理・雑記
箱買い⁉️






チョット…違って



6本 購入…






1本娘にあげたら〜〜〜〜〜『お肉は⁉️😄』…と言われた
お互い笑ってしまう🤗

私………『美味しく思わなかったら持って来てね』
予感として……………持ってくる‼️






焼肉はしなかったのですが野菜炒めに使ってみました
彩に欠けますが、人参や赤パプリカをきらしていてこんな感じ



でもこれって涼しげだなぁ〜〜〜〜〜ジ ガ ジ サ ン でしたぁ〜*\(^o^)/*

旦那sに農園に収穫行かないかと声かけられたが断りました

2018年07月27日 06時45分44秒 | 料理・雑記
収穫して来た野菜を処理するの私ですから~~~


あぁ‼️どうすれば良いんでしょう


結局庭で収穫した物だって去年の経験から



一生懸命例えばブラックベリーなどジャムにしたり



ゴーヤは酢漬けにしたり



きゅうりは取れ過ぎて食べ切れないから



熱湯処理して塩をいっぱい使って重石かけて



そんな事してあげれば旦那sは嬉しそうだけど

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もうそんなことやめた



幸い此処はド田舎…食べ切れないナスはコンポストへポン‼️すればいいのです


キッチンの片隅でナスが土に帰りたいと言ってます

農園の完全無農薬ってこう言う事

2018年07月26日 09時15分48秒 | 料理・雑記

3分ボイルしました薄皮付きです(無農薬栽培で採れたもの)

素人の無農薬栽培は、皮を剥くとおまけ付きです

 

ユウチューブでとても良いトウモロコシの茹で方をまねしたが・・・

この薄皮を剥がすと、もうビックリです・・・どうぞ想像して見てください

 

もう絶対この茹で方はいたしません(スーパー購入はok)


今日は身体、きつかったです、、、

2018年07月25日 19時05分57秒 | 料理・雑記
家事は最低限の事しか出来ませんでした




朝はボーッとしながらルンバをポンポンして

隅々なんて、銅でもよい(ちゃんと掃除すれば金⁉️







イクちゃん、、、、、ルンバの事よろしくね🤗

『makasenasai』



イクちゃんにお掃除をお願いして私は農園へ

野菜を収穫して来ました
思います、、、30分ばかり農園にいましたが農家の方って凄い

採ってきましたが、、、これ誰が処理するのですかぁ〜♪



これ以外にもおナスがい~ぱい とりあえずトマトはお口に少し収納😂

ひとりのお家ランチ…盛り付けが完璧…イイね⁉️

2018年07月24日 05時08分49秒 | 料理・雑記


♪〜これのどこがイイのですか〜♪

お味は最高ですよ( ^ω^ ) →『洗い物が最小限で済む』





素麺を茹でスノコ付きのタッパーに入れておいた



スノコを外して、麺をタッパーに戻し



麺つゆをかけ 具材をのせ




具材は、、、納豆、、豚肉の味噌ソボロ、、、庭トマト

デザートは、、、
サッと洗った納豆の容器にヘンスで収穫したブラックベリー


でした………これでイイのダ(⌒-⌒; )






九重栗カボチャをカット

2018年06月09日 08時52分09秒 | 料理・雑記

一個 購入して4分の1を蒸て食し。。。あとはカットして面取りも約30分

面取りしたものは捨てずにチジミもどきにしました。

お日様に当てて美味しくしてもらいました

娘が来たので300gもたせました…

娘・・・「お母さん、、、カットしたのを買ってきたの~?」ですって^。^

まさか~いちおう母は調理師免許持っているんですよ^。^
娘ちゃん、、、?知らなかった~?わすれてたぁ~(^O^)/


カボチャ…九重栗

2018年06月09日 05時01分00秒 | 料理・雑記




仕事で扱っていた時、すごく美味しかったので買ってみました~♩

少し蒸してみました…う〜〜~がっかりぃ〜〜〜~〜ついてる〜〜〜~〜
甘みが足りません☘

しかし、息子殿は美味しいと…甘みがスッキリして👌

胡麻ドレをかければ美味しいが
私はそのままで甘みがあるのが食べたい
天ぷらも素材に甘みが無いものは美味しく無いかも
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甜菜糖が買ってあったので煮てみます
水分は丁度よいカボチャなので美味しくなると思います🍀



私の朝食…かねふくの豚まん

2018年05月31日 08時27分32秒 | 料理・雑記


先月、バスツアーで最後に立ち寄ったかねふくの工場
震災の爪跡をを残した写真があり心の中で合掌しました

そこで食べた肉まんが美味しくてお土産にすると荷物になるので
通販を利用しました




私の朝食です(*^o^*)
娘から貰った青汁 根菜の京風煮物 豚まん

豚まんは160gもあり食べ応えがあります
旦那sは普通の朝食を食べたあと、オヤツ感覚で食べたので
持て余したようすでもう要らないそうです

ラッキー、2袋(6個)購入したので残り4個息子は食べても
食べなくても良い人なので、全て⁉️私のもの\(^o^)/

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今朝は6時から活動開始、お湯を飲み、ワンダーコアを3分
それから、40分歩き、猫ちゃんにご飯を出して、猫ちゃんの
トイレ4個のお掃除、ゴミの日なので集積所まで持って行き
そして、豚まん朝食でした…。
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まだまだ家事が…と言うよりはこれからです。手洗いが必要な
洗濯物、掃除機などなど…ではゆるく頑張ります(*^o^*)





ベランダでシメジの下処理&それを手伝う⁉️イクちゃん

2018年05月18日 09時38分09秒 | 料理・雑記


暇人ですかね(^O^☆♪

2階にシメジ等のお道具類を運び楽しい作業





大きさに応じて調理の事考えている時間、ボーちゃん防止に果たしてなるか

1番小さいものは、スープとか散らし寿司とか……

とりあえず、冷凍… 干して、冷凍、ダブルの栄養効果⁉️

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作業をお手伝いしてくれたイクちゃん



お天気のようすはどうですかね…💕




うぅ~ なんとも言えないよぉ~💕




お出かけする時はしまっていった方がいいよ…💕🍀



ドレスドオムライス&裏の田んぼ

2018年05月05日 19時18分43秒 | 料理・雑記



昼食にドレスドオムライス

久しぶりに作り、、、失敗しました

動画を見てから作るべきでした

でも、美味しかったから良しとしました







何処からとも現れ、1時間足らずで田植え完了

苗もまだまだ沢山トラックに積であり次の田んぼにと向かうそうです

二階の窓から撮っていたらこちらの視線を感じ
下から声をかけられました
『珍しいですか♪( ´▽`)