ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

頂き物と収穫野菜を使ってヘルシー料理

2023-07-13 20:56:12 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
又大きな釣った魚を2匹頂いた。有難うございます。
早速奮闘したわ。昔は魚をさばくなど全然できな
かった。母は魚が大好きだったねぇ。


モロヘイヤと


これは名前を聞いたけれど忘れちゃった。とろみが
出ると言っていたが??

胡瓜あるのに、奇麗な胡瓜をまた頂いた。
有難う!


先日ブル-ベリーを頂いた。我が家のは草が深く収穫も
せずにそのまま。有難いなぁ。


昨日の我が家の収穫。


これは主人が端っこから続きに抜いたそうだが、大き
いのは少ないなぁ・・・。でもあるだけ有り難い。

ということでお刺身。名前は忘れたけれど、少し身が
柔らかい魚。主人はこれでも3切れ食べただけ。お刺身の
残りはお茶漬けにした。3枚に下ろしたのは、ムニエル
でもしようと骨も皮を取って冷凍した。有難い!


モロヘイヤはモズクと青紫蘇と混ぜて酢物。
以前頂いたゴボウを冷凍していたのと、人参で金平。
モロヘイヤとモズクとても合った。美味しかった!!

昨日枝豆を収穫した(写真なし)ので、親子丼に散ら
した。主人たら選り分けて殆ど食べていなかったわ。
あ~~ぁ。美味しいのになぁ!!

モロッコと玉ねぎと厚揚げを炒めて煮た。美味しいなぁ!

***
今日は普段全然しない場所の掃除をした。とにかく暑くて
ちょっと疲れ気味。夕食前にちょっと寝てしまった。
エアコン様様だねぇ。

***
娘親子が帰る前に、スーちゃんとお友達に、お揃いの
甚平さんを買ってあげようとサイズと好みを聞いたら、2人
共ピンクが好きという。下のオーちゃんもピンクが好きだ。

お店で昨日下見してきたが、男子用にはピンクなど
なかった。う~~ん、それが日本なのねと思っちゃう。
服は男女関係なくいろんな色が有るのになぁ。

***
もう一つ問題。車は3,4年前に、ワゴンのセレナから
セダンの小さめ車に買い替えた。娘達親子と友人親子と
私達夫婦、あらら車2台で動かないといけない。娘は
まだセレナに乗っていると思ったらしいが・・・・・・。

主人は行きたい候補を娘がラインに書いていたので、
早速パソコンで調べてくれている。「行かん!」なんて
冷たく言っていたのにやっぱりね。有難う!嬉しい
ことを素直に表せないタイプなのね。クックック。

コメント
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