ソルベフランボワーズ@Piere Herme

2013-07-31 | ケーキ


容器もかわいいエルメ



クリームチーズ&フランボワーズ
すっきりな後味で蒸し暑いこんな夏でも美味しくいただけます



久しぶりに五島美術館へ
都会を忘れられるお庭だったはずが、タワーマンション、、、



そして、丑の日のうなぎ
ケーキでは栄養がとれないので

「神田きくかわ」でいただきました

無花果タルト@Foundry 横浜そごう

2013-07-27 | ケーキ


最近、頻度の高いケーキ屋さん

果物ってすごい
スポンジがとかタルト生地がとかより
果物食べたい
って意欲に勝てない

それくらい果物がキラキラとショーケースの中で主張しているのです

しかもいちじく

買うしかない

そして無花果が本当に美味しい
果物屋さんでもこんなに美味しい無花果はめったに当たりません



そして桃

夏は果物ですよね



コーヒーロール@喜久屋 横浜元町

2013-07-26 | ケーキ


1924年創業のケーキ屋さん
時代がこれだけ変わっても全く変わらないお店

バターケーキだっていっぱい売ってます
スポンジだってぱさついてる時あるし

それでも行ってしまうのは何故でしょう

ラムボールが看板商品
濱っこでしらない方はいません

ぜひお試しあれ




中原淳一展行ってきました
母の青春時代でしょうね

女子の教育がこんな素敵な形で発信されてたなんて羨ましい
今も色あせずに受け入れられる
大切なメッセージが詰まった空間でした


池上カヌレ@池上

2013-07-25 | ケーキ


売ってるお店の名前忘れちゃいました

モチモチとカリッの食感が癖になります
カヌレ

カヌレなんて手作りしないけれど
カヌレの型がかわいくって
旅先で買おうか買うまいか悩んだ事を食べる度に思い出します
買わなかったけれど
後悔もナシ

これで購入したら断捨離のプロに怒られますね
「トキメキ」がないものは手元に置かないんだそうです

いや、でも見るとときめくけどな。。。



マリンタワーとシャンパン


抹茶生八つ橋@おたべ

2013-07-23 | ケーキ


京都のお土産で頂きました

ここでも「わらびこしあん」
夏はわらびなの?

ニッキとシナモンが同じものって
いつ気がついたんだろう?
祖母が食べるものはいつもニッキ
ニッキ味って最近ないよねってずーっと思ってた
シナモン味は食べてたけどね

とここまで書いて、ググってみたら微妙に違いがあるらしい

どちらもクスノキ科の木の皮を乾燥させたもの
厳密にスリランカ産のものだけをシナモンていうらしい



たまに食べる八つ橋って本当に美味しい

わらび餅@小鯛雀鮨すし萬 横浜

2013-07-22 | ケーキ



ランチのデザート

夏はわらび餅なのね
最近、よくわらび餅を頂いています

このお店デパートの中だけれど中庭(風な)に面してて
ゆっくりと過ごせるのでお気に入り

9割客が女性
女性で良かったと思う瞬間(笑)




こちらはホテル・ニューグランドのレストラン

ナポリタンが発祥って言われている
けれど

えびドリアとハンバーグ

このドリア、えびが本当に沢山でご飯より多いと思う
美味しいなってドリアで初めて感じた一品



かき氷@埜庵 鵠沼海岸

2013-07-14 | ケーキ


夏はやっぱりコレ!

かき氷

キウイのかき氷

何とも言えない酸味が美味しい



いちごヨーグルト
王道って分かっているけれど、いちごが食べたくなるのです



白いいちごのかかっていない時に食べる氷がまた美味しい

ちょっとした手違いで白玉おまけしてもらっちゃいました☆


杏仁豆腐@桃源

2013-07-12 | ケーキ


かなりしっかりな杏仁豆腐
なめらかさが少し恋しくなる
フルーツがスイカで嬉しいけれど



ここに来ると頼んでしまうネギそば



そして、女性限定(?)のコラーゲンたっぷりふかひれそば



こんなお菓子もつきました♪