豚と青じそロールとポテトのチーズフォンデュ

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モニターレシピばかりですいません(＾◇＾;)
今日のせるのは、また違うモニターのレシピです。


レンジで２分チンするだけで、チーズフォンデュが楽しめちゃうという魅力的な商品☆
そういえば、スーパーなどで見かけたことがあるような気がするのですが…＾＾；
(上のバナーをクリックすると、商品の詳細がご覧いただけます)
私は初体験☆でした＾＾

今日届いたばかりなのですが、すぐ試してみたくて(=´Д｀=)
今夜の夕ごはんのレシピを変更♪
ちょうど冷蔵庫に入っていた青じそを見て、すぐ決まりました＾＾




豚と青じそロールとポテトのチーズフォンデュ

◎材料(２人分)
小岩井　あったかとろりのチーズフォンデュ　１箱
豚薄切り肉　　１０枚～１５枚
青じそ　　　　豚肉の枚数分ｘ２
ジャガイモ　　小さめのもの３個
塩コショウ　　適量
オリーブオイル　少々

◎作り方
１．豚肉に塩コショウを振って下味をつけ、豚肉１枚につき２枚の青じそをひいてくるくる巻きます。

２．フライパンにオリーブオイルを熱し、１を(巻き終わりを下にして)焼きます。
　　転がしながら、全体に焼き目がついたら取り出して、適当な大きさに切り(写真のように)竹串で刺します。

３．ジャガイモは皮をむいて拍子木切りにして、豚肉を焼いたフライパンで焼きます。
　　途中塩コショウを振り、じっくりと時間をかけて
　　まわりがほんのり香ばしい色になるまで焼き、竹串で刺します。


４．チーズフォンデュのもとをレンジでチンして、２、３と一緒に器に盛り付けて出来上がり。



本当は、プラスチックの容器がセットになっているので器は不要です。

でも、我が家の場合…夫と私の間に息子が座っていて、食べる前にチーズが垂れそうですし＾＾；
チーズの取り合いになりそうで(笑)　別容器にしました。



チーズがトロトロ！！　味もクセのない味でとっても美味しかったです。

今回息子には食べさせてませんが、アルコールが入っていないので
次回買うことがあったら、食べさせてみたいな～と思います＾＾


モニタープレゼントの中にはワインも入っていたので(上の写真に写っているワインです＾＾)
夫が喜ぶに違いない～！と思って、楽しみに帰りを待っていたら
帰宅した夫の様子が何となくおかしくて。

何かあったの？？？と尋ねたら、ノドがね、ちょっと痛いんだよね・・・。と。

げっ・・・（￣Д￣;）って言ってしまった私。(笑)


夫は１～２週間前に風邪をひいたばかりなんですよ…

初めに、息子が風邪　→　そのあと夫にうつり　→　私にうつり　→　息子がまた風邪をひき　→　夫？


はっ！(￣ロ￣lll)　ガビーン


次はワタシのばん・・・？
(っていうか、私の風邪はまだ完全に治ってません＾＾；　や…やめて…)



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