豚しゃぶとワカメのさっぱりジュレサラダ

モニターレシピ第３弾☆
今日は柚子コショウポン酢ジュレを使った１品です♪＾＾

このジュレ、届いたときから
しゃぶしゃぶに使おうと思ってました(＾皿＾*)

青唐辛子のほどよいピリっと感＆柚子の香りが
しゃぶしゃぶにピッタリ☆

ワカメもたっぷりいただきました＾＾




豚しゃぶとワカメのさっぱりジュレサラダ

◎材料(２人分)
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　２００ｇ
塩蔵ワカメ　１袋
ハウスのっけてジュレ　柚子こしょうポン酢　適量

◎作り方
１．ワカメは水でさっと洗って、水に漬けて塩抜きします。
　　食べやすい大きさに切って、器に盛りつけます。

２．鍋に湯をわかし、少し水を入れて温度を下げたら
　　豚肉を入れ、しゃぶしゃぶします。
　　色が変わったら取り出して、お皿に盛りつけます。

３．のっけてジュレポン酢をかけて出来上がり。


今回のモニターは、シンプルなレシピが多くなってしまいました～(。・ω・)



ワカメ１袋って、普通じゃないかしら＾＾；
今回購入したワカメは、量が少なめだったので、１袋使ってしまいました。

『新物』と書いてあっただけあって、普段買うワカメよりもシャキシャキ！
肉厚で、色もフレッシュな感じがしました☆

春は『新』のつくものがたくさんあって
何となく嬉しくなりますね～(*´∀｀)


レシピブログの「ハウスのっけてジュレ」レシピニター参加中




＊


ランキングを励みにしています！

↓こちらをクリックしていただけたら嬉しいです！！！(´ε｀*)


　←ポチ☆

いつも応援ありがとうございます。


※　コメント欄はお休みします。