夏の疲れに食べる食材！

少しづつ涼しさを増してきて過ごしやすくなってきましたね^^

 

しかし・・・・

 

季節の変わり目は体への負担も大きく

夏の疲れを感じている人もいるのでは？

 

という事で・・・・

 

今日一番に気になったお題

 

夏の疲れを「食」でケア！

秋の始まりに食べたい食材3つ

3つは何だと思いますか？

えっ！

勿体ぶらないで早く教えて？

はいはい・・・・

わかりました(#^^#)ノ

その三つとは・・・・

山芋

ブドウ

鮭

何に良いかというと・・・・

山芋は内臓の疲れ

ブドウはお肌の疲れ

鮭は体力の疲れ

そして・・・・

三つ共にこれから旬の食材です！

やっぱり旬は体に良いってわかりますよね(^_-)-☆

さらに・・・・

ポリフェノールの多い蕎麦もこれからが旬

旬の山芋と蕎麦で

夏の疲れなんて吹き飛ばせ！

とろろそばを召し上がれ(^_-)-☆

 

記事に付いて詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.excite.co.jp/news/article/Lar_166526/

 

 

画像はお客様に人気のおろし山かけそばです。

栄養価たっぷりで夏の疲れを取ってくれますよ♪

女将も昨日は鮭とブドウを買いました♪

今日のお昼はとろろ蕎麦を食べブドウがデザートです(#^^#)v

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

このまま涼しくなってほしいなあ！

と見上げた空は曇り空

今日の久喜市は曇りだそうです^^;

雲の多い一日の様ですが

明るい気持ちで楽しく参りましょう(^^)/

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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