クリスマスも過ぎたので
本腰で年越しの準備が始まります。
今年のブログも今日が最後になってしまいました。
一年間ありがとうございました♫
また、来年もよろしくお願い致します。
31日まで休まず全力で頑張りますます。
皆様のお越しを心からお待ちしておりますね。
m(_ _)m
尚、31日はお蕎麦が無くなり次第終了とさせて頂きますのでよろしくお願い申し上げます。
良い年末をお過ごしくださいね。
お店でお会い出来る事を楽しみに
ブログ共々来年もよろしくお願いします。
この間降った雹ですが、
かなり大きな被害があったようですね^^;
久喜市からクラウドファンティングのお知らせが届きました。
まさかの突然の予期しない災害は防ぎ様が無く
生活を糧にしている農家さんの苦悩を感じさせられます。
協力したい方はこちらをどうぞ↓
https://www.furusato-tax.jp/gcf/1761
女将も少しでも協力したいなと思ったのですが
何度やっても先に進めない状況で断念してしまいました。
これもPCの不具合でしょうか？
昨日も変な画面が書き込みを邪魔していました。
でも、
役場でも受付しているようなので
時間を見つけて参加したいと思っています。
美味しいものを作ってくれる農家さん達を助けませんか？
予定額に達せる事を願ってお知らせいたします<(_ _)>
お蕎麦も農家さん達のお陰で美味しいものを作れます。
美味しいものを作ってくれる農家さん達に感謝♪感謝♪ですね^^b
ゴマ汁そばまだ？
の声が出て来たので
そろそろ準備を致します。
今しばらくお待ちくださいね(^^)/
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
今日の明けも曇り空
予報は曇りのち晴れ
気温も高くなるようです。
熱中症に気を付けてくださいね。
知らない間に訪れる熱中症です。
水分ミネラルの補給を忘れずに健やかに過ごしましょう(^^)/
今日も健康一番ですよ(^_-)-☆
今日も女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
メニューやお店作りを楽しみます♪
昨日も多くのお客様に有難いお言葉を頂戴しましたが
「本当に美味しかったわ。」
一見さんにこの言葉を言われると
嬉しいのは勿論なんですが
ホッとします。
何故って？
それは、
美味しいと思うのは千差万別
一人一人好きな味覚は違うからです。
自分の好きな色・香り・触感・味・温度
全部を好きって思ってもらえるから
美味しいの言葉が出るのだと思います。
またお店の雰囲気も加味されますよね。
そんな中で美味しいと思ってもらえる事が
本当に嬉しい事なんですね＼(^o^)／
自分に合わなかったから美味しくないと思うのは勝手なんですが
ただ自分に合わないだけでそのお店さんを非難するのは
とっても良くないと女将は思っています。
だって味は千差万別で好きと思う事は一人一人違うのですからです。
自分に合わなかったら行かなければ良いだけの事なのに
わざわざ書く必要があるのかな？
いつも思わされます。
それで誰か喜ぶ人がいるのかな？
誰も喜ばないと思います。
言論の自由だからという方もいらっしゃるでしょうが
「人にされて嫌な事はしない」
女将は子供の頃からそう教えられたて来たからかもしれませんが
そう思いませんか？
お店の方はお客様のために誠心誠意喜んでもらおうと頑張っています。
その気持ちを汲んで欲しいですね。
という事で・・・・
今日もお客様のために全力で商いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
悪い所は改善する様心がけながら今日も邁進してまいりますので
宜しくお願い申し上げます(*- -)(*_ _)ペコリ
画像は天もりそばです。
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
今日は大荒れの予報ですが朝は小雨の久喜市
どんな風に荒れるのか気になるところですが
雨降って地固まるで良しと思いましょう。
雨の始まりですが今日も素敵な一日を♬
女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
「こういう所でぺちゃぺちゃ喋ったらだめよね。」
「マスクしないで話してる人に注意して下さい。」
「大きな声で話しているのですが注意してもらえませんか？」
「マスク取って会話してるけど注意は出来ないわよね。」
コロナ感染が拡大しています。
言われる従業員さん達も困ってます。
公共の場での会話は極力慎んで頂けるよう
お願い申し上げます<(_ _)>
皆で気を付けて
コロナに掛からない様
気を付けましょうね(^^)/
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
また緊急事態宣言が始まってしまいました。
同じ飲食店の方達の嘆きの言葉が飛び交っています。
「また、辛くなってきちゃったわ。」
会計の際にボソッと呟く飲食店のママ
この状態がどこまで続くのか？
本当に辛い時代となって来てしまってます。
売れないので業者さんは簡単に値上げしてきます。
そんな中でも吉田家を支えて下さる皆様に
心から感謝申し上げます<(_ _)>
不安を写すような空模様の明けですが
明けない夜は無いと言い聞かせ
今日も元気に明るく楽しく参ります＼(^o^)／
素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪
女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪
「あれ？支度中？」
「大丈夫ですよ。もう直ぐ5時ですからどうぞ。
休憩時間を４時から5時の間取らせて頂いているので
今後はよろしくお願いしますね。」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「この間8時半に閉まってたね。」
「今8時閉店とさせていただいています。
よろしくお願いしますね。」
「そっか、そっか、大丈夫。問題無い。問題無い。」
コロナの影響もあり
営業時間を変更させて頂きました。
お客様には不便をおかけしますが
宜しお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
今日も晴れ間を期待した朝ですが
雲の厚い曇り空
また梅雨に戻りそうな空模様ですが
雨の心配は無さそうです。
雨はやっと収まりましたが
コロナの勢いが増しています。
十分注意して過ごしましょうね(^^)/
女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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