ゴマ食パン

ホームベーカリーで食パンを焼くのは１ヶ月ぶりです。
そうです、前回はゴールデンヨットで焼いて大変なことになりました。。。（笑）

今日は大丈夫、程よい高さに焼きあがりました。
ごまのいい香りがしています。明日の朝食ができてよかった。

＊強力粉（はるゆたか）...250g
＊無塩バター...15g
＊さとうきび粗糖...大３
＊スキムミルク...大１
＊塩...小１
＊水...180ml
＊白すりごま...5g
＊白いりごま...大１

＊ドライイースト...小１


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