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-香港ぶらぶらガイド日記- (旧上海ぶらぶらガイド日記)

銀座 彩寿司

2005-03-21 23:59:44 | シャンハイグルメ ★4~5
とある打ち上げで、上海で一番美味しい寿司と言われる「高級寿司処 銀座 彩寿司」に行ってきました(連れて行っていただきました)。
ウワサに聞いていましたが、高級寿司処だけにおすすめメニューからして、上海では少ない海の魚の焼き物やらふぐの白子やら高級そうなものが並んでいます。盛り付けも一味違いました。
極めつけは、写真の特上寿司350元(5,000円)/1人前!我が家の食生活では考えがたい価格です。
注文は焼き物、煮物、刺身盛り合わせ・松、特上寿司3人前などなど、合計は一体いくらになったことやら、恐ろしくて聞くことができなかったほど。
ゴチそうさまでした。
刺身もネタもしっかりと高いものを集めているなという感じで、味の方は申し分ないです。ただ上海での日常の食費と、日本で食べたときの寿司の値段を考えると、上海で自腹で行くのにはちょっとはばかられる感じでした。貧乏性なもので・・・。
 銀座彩寿司
 虹橋路1655号洛城広場内
 Tel:021-6208-9905
 ★★★★☆(4)・・・おごってもらったのを含んでいます(5)を修正しました。

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5 コメント

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美味しそう! (しゅう)
2005-03-22 09:37:49
嘘かホントか、銀座ってついてる時点で高そうですね。

郷に入っては郷に従えとは申しても、ぼくのような

短期出張者ならともかく、長期滞在ともなると

きっと、寿司や和食が恋しくなりますよね。

先日、本社専務の接待で刺し身を食べる機会が

ありましたが、シャーベット状でした(汗)
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Unknown (KazuYAFujiWarA)
2005-03-23 03:45:29
上海で海のお魚。それも高級魚!!きっと全て空輸なのかしらにゃぁ~~
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寿司 (よしけい)
2005-03-23 23:25:38
寿司というか海の魚は恋しくなりますね。しばらくは中華ばかり食べた時期もありましたが、食べ物はやっぱり故郷のものになってしまうようです。

上海の魚は基本的に大連から来るみたいです。マグロはどこか南の方からの空輸品なのでしょうけど。
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sushi (sion)
2005-04-07 16:58:29
上海にもそのうち安くておいしい寿司が食べられる店がいっぱいできるといいですね、、。
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そうですね (よしけい)
2005-04-07 23:24:29
やっぱり日本人相手のお店はそれなりの値段になってしまうようです。明らかに日本のレートを意識した値付けしているところもありますから。

ここもそうですけど、物価から考えると信じられないものも結構あります。
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