うちのご飯

食べ物に関する色々と…おまけ

アーティーチョーク他

2018-06-10 07:03:12 | うちの畑

久しぶりの投稿です^_^;

今年の畑。
初夏は賑やかに始まりました。

まずは…
アーティーチョーク。
昨年植えのものが、ようやく花芽をつけました。
小振りですが10個程収穫。


そら豆とスナップエンドウ。
どちらも良い出来。
そら豆はここ数年、コンスタントに良いものが採れていて…嬉しいです♪


ビーツ、赤蕪、黒蕪、ムラサキコールラビ。
黒蕪が思いの外豊作でした。
こんなことならもっと蒔けば良かった…


大根、新じゃが、玉ねぎ。
定番野菜ですが、採れると嬉しい!!


既に玉ねぎは掘り起こして乾燥させています。
次回の作業はジャガイモとニンニクの掘り起こしかな。

夏、秋に向けて…
トウモロコシ、ズッキーニ、カボチャ、ニンジン、空芯菜、サツマイモ、トマト、シシトウなど…まだまだ賑やかな畑です^_^

最近の畑…7月18日

2016-07-19 06:59:46 | うちの畑
夏の畑仕事ははかどりません。
作業毎に身体が動かなくなってきます。

今回はトマトの櫓が大豆を直撃しているってのを直す作業から。
先日の嵐で飛んだのかな〜(-_-)

少し深めに支柱を立て直します。

収穫は…
トマト、ミョウガ、空芯菜、メークイン、カボチャ、インゲン、シシトウ、パプリカ。

空芯菜に追肥、トマトは芽かきと誘引。
長ネギの苗をとりあえずの地植え。
ズッキーニの追加種まき。
その他草むしり。







さて…次回は秋蒔き野菜の準備です。
もう秋冬野菜のことを考えなくてはなりません。
早いな〜^_^;

最近の畑…6月25日

2016-06-25 19:44:14 | うちの畑
明け方まで風も雨もひどく、どうしたものかと思っていましたが…

出かけるときはまあまあの空模様になりました。
かんかん照りより曇りの方が楽だわ〜


本日のマスト。

トマトの覆いを組み立てる。

トウモロコシの追肥。

カボチャの敷き藁追加。


今年初めて大玉トマトを育てています。
雨が直接当たると良くないとのことで、ちょっと覆いをつけてみました。

トウモロコシの追肥も完了。

カボチャも4つの苗から6個実がついています。
周囲の草を刈り、藁を追加して敷きました。

畑の周囲と畝間、畝の草刈り、草むしりをし、ニラ、シシトウ、パプリカ、空芯菜に追肥。


メークインを少し掘りました。
これで畝の半分弱。
大きなお芋が採れて嬉しいです^_^

今年はアーティーチョーク2年目。
蕾の数は多くありません。
すでに花が咲き始めてしまいました。


夏の畑が整って…
秋のプランが色々浮かびます。

ジャガイモ掘ったばかりなのに、夏植えのジャガイモをまた考えてる(笑)

ほんとに…季節を先取りして準備を進めていくのですね〜♪


最近の畑…6月19日

2016-06-21 06:52:46 | うちの畑
前回に引き続き、収穫!

ジャガイモはみごとに枯れ、堀どき^_^


今回はシャドークイーンとトウヤを掘ります。
メークインは次回に。

これで半分の量です。


総合計は2種類合わせて22kg
これは…メークインも期待が持てます。

今回、トウヤの半分くらいにそうか病が全く出ていないものがありました。
何かしら工夫をしたら…もっと綺麗なお芋が増やせるのかな〜

他には…

塔立ちしそうなフェンネル。
間引きニンジン。
黄色ズッキーニ。
ブロッコリー。
アーティーチョーク。

シシトウ、ミニトマト、緑のパプリカも少し。

今年初の大玉トマト。


既に4つ実をつけているカボチャ。


まだまだ小ぶりなシシトウ。


ごぼうは2度目の種まきでここまでになりました。
1度目は全滅でしたからね〜^_^;


サツマイモも全部根がつきました。
ベニハルカに加え、2週遅れでシルクスイートも植えてあります。


今年はトウモロコシが今ひとつ。
背が高くなりません。
一応雌花も雄花も付いているのだけどね…
ちょっと心配です。

大豆の発芽率があまり良くないのも…雨のせいなのかしら。


ミョウガは元気ですし、スイスチャードも木のように育ってる(笑)

赤紫蘇や青紫蘇も良く自生?しています。

次回はトマトを櫓を建てて屋根をつけます。

最近の畑…6月4日

2016-06-04 17:39:27 | うちの畑
さて、6月!
キジが鳴いてる。
ウグイスもホーホケキョ♪

遠目に栗の花が満開です。


本日は玉ねぎとニンニクの収穫^_^

玉ねぎは上出来。
暖冬のおかげか…消えてしまう苗もなく^_^;
葉玉ねぎとして随分前取りしましたが、まだまだたっぷり収穫できました。



葉に虫が付いているので、少し短くカットして…家で乾燥させます。

紫玉ねぎが今ひとつ大きくならなかったのが残念です。


ニンニクは相変わらず、あまり大きく育てられません。
次回は土作りかな~
土壌がけっこう酸性ではないかと思います。
その辺を改良。


紫キャベツは大きくしまって重いくらい。
パプリカは1番の実を青いうちに取りました。
まだ茎が弱く、大きくなるのも良し悪しかな…と。

ジャガイモは試し掘りをしましたが、まだ小さいものも多く…葉も茂っていることですので、次回に繰り延べ。
土から顔を出しているものも多いので、土寄せを行い、様子を見ることにしました。

ブロッコリーも少し^_^


アーティーチョークも大きい蕾がつきました。


他の収穫は…
レタス、
フェンネル、
シソ、


今日は大豆を蒔きました。
枝豆で食べるのも楽しみですが、大豆にしてお豆腐やお味噌作りに挑戦できたらいいな~と考えています。

トウモロコシは雄花がつきまして


ズッキーニ、カボチャも順調です。



次回は二週間後。
ジャガイモの収穫、トマトの支柱強化と屋根設置、トウモロコシの草むしりと追肥。

にんじん畝の草むしりもしたいな~

本日は夕方から所用があったので、9時から1時過ぎまでの作業。
ちょと飛ばしたから…疲れた~^_^;