季節の花（１０）・・・金柑プラス虫たち（つづき）

今日も庭の小さな蜜屋さんは新しいお客さんの来店もあり
大繁盛でした。


これはハチドリ、じゃないよね。
蝶ではなくて、蛾みたいだけど・・・・。





これはカラスアゲハ、たぶん。






ほかにもいろんな蝶がやってきたぞ。







これはカナブンだろう。





他にも、変な蜂やら、尺取り虫みたいなものやら、カタツムリ
もいましたが私の好みではなかったので割愛させていただき
ました。ごめん・・・。


力の強いやつが一人で独占するじゃなくて、やってきた何種類
もの虫たちがそれぞれ自由気ままに蜜を吸って行くっていうの
がいいなー。

季節の花（１０）・・・金柑プラス虫たち

庭の金柑が満開です。




どうやって嗅ぎつけたのか今日はお客さんがいっぱいです。



これはアゲハですよね。




これもアゲハの一種だと思いますが、何アゲハだかわかりません。




当然ミツバチは来ますよね。ミツバチが減ってきているという話をよく
聞きますが実物を見るとほっとします。




クマバチもやってきました。




これも蜂の一種だと思いますが・・・。





これは玉虫です。車庫の柱に使ってある電柱に止まっているのを偶然見つけて
撮りました。めずらしいのでもっといい写真を撮ろうとカメラを調節しているうちに
逃げられました。







野菜を食い荒らす虫はいやですが今日の虫たちは大歓迎です。

夏をのりきる

　
連日猛暑日が続いていましたが昨日の雨で一息ついたという
感じです。

この暑さで全国で熱中症が多発しているというニュースが報じ
られています。梅雨が明けてから急に気温が上がったために
体が対応できなかったことが原因みたいですね。

家の中にいても熱中症になることがあるそうですのでみなさん
気をつけましょう。

さて、夏をのりきる我が家の秘策はこれ、梅酢ジュースです。
秘策というほどでもありませんが・・・。


　　　

材料は自家産の梅に、酢、砂糖、蜂蜜。
二年ねかせたものをこの夏から飲み始めました。
麦茶で三倍ほどに薄めて飲んでいるのですが　甘酸っぱくて美味しいです。


焼酎で割ってもなかなかいけます。
もっとも、こっちは飲み過ぎるとかえって夏バテしてしまいますが・・・。

季節の花（９）・・・百日紅（さるすべり）

まだそれほど大きくない庭の百日紅（さるすべり）が花をつけました。


　　

いままでその名の通り「猿滑り」とばかり思っていましたが「百日紅」
で「さるすべり」とは・・・、花の名前はおもしろいですね。






真夏の青空にピンクの花びらが鮮やかです。
つぼみはこんな感じ。





百日紅のすぐ上の電線には鳩のカップルが微妙な距離感を保ちながら
とまっていました。これはおまけです。






息が合ってるというべきか・・・。

米について

現在、やさいの会に出荷している米は、籾で貯蔵していたものを注文に応じて
近くの精米所で精米したものです。

玄米で貯蔵しておくと、低温貯蔵施設がなければどうしても梅雨以降に味が落
ちてしまいます。







籾で貯蔵しておくといつまでも新米の味です。だから農家は自分の家で食べる
米は籾で貯蔵し、必要な量だけ精米しています。

近くのコイン精米所は大繁盛で、私はそこで出る副産物の籾殻をもらって畜舎
の敷料にしています。無料でもらえるのでとても助かっています。




精米するときは、雨天の時を避け、また気温が上がらない朝の早い時間にする
ようにしています。




農薬は生育初期に２回ほどかけているので無農薬ではありませんが、米だけは
無農薬にこだわるより味にこだわりたいと思っています。


最近米の注文が増えてきて、今年の新米が出るまでまで在庫が足りるかどうか
心配になってきました・・・。