ベルギー散策

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

ピンクパンダちゃんと会う♪

2010-01-23 19:37:54 | 日本のお店
昨年の夏、エレーナが出展した作品展 十人十色展 で、出会ったパンダの作品
と~っても心が温まる、お気に入りの作品でした! 


なんと今日は、エレーナのはからいで、その作者であるピンクパンダちゃんと、会うことになりました! 
お気に入りのレストラン プレジール で、3人でランチ を楽しむ予定です。 



ベルギービールのヒューガルデンで乾杯~




はじめまして~お会いするのを楽しみにしていました! 
そして、ご結婚おめでとうございます。
幸せな  時を過ごしていらっしゃたから、あの”パンダちゃんの作品”が生まれたのですね。 



さてお料理の始まり~
アミューズは、ダルマカレイをとうもろこしの粉でフライにしたもの♪
写真を撮ったつもりだったけど・・・・・なっない。  



エレーナの前菜  田舎風テリーヌ 有機野菜のサラダ添え




ピンクパンダちゃんと私の前菜  フランス産フォアグラの温かいカルパッチョ仕立て リンゴのピューレ 




スープ   芽キャベツとベーコン入りスープ




メイン   ホタテのソテー カプチーノ仕立て 黒トリュフ添え




デザート  食べたけど写真がない!!! 
アミューズ同様撮り忘れたようです・・・・・

ローズマリーのジュレ&ハチミツアイス
爽やかでスッキリとしたお味



美味しいお料理を頂きながら、ピンクパンダちゃんとエレーナと楽しい会話が、最高に盛り上がり  幸せなひと時~  




ランチタイムだけでは、まだま時間が足りない! 
ということで、続いて”モーツァルト”でティータイム


エレーナはチョコケーキ




ピンクパンダちゃんと私はマスカルポーネのロールケーキ




ピンクパンダちゃんとは、初めてお会いしたのに、ノリが一緒
親近感を持ちました~  
素敵な方を紹介してくれた、エレーナに感謝です! 


こんな私ですが、これから末永くお付き合いくださいますよう、お願い申し上げます。
また3人で会えるのを楽しみにしています! 



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