レーズン酵母で黒豆リュスティック、バゲット、その他いろいろ・・久しぶりの更新です

　　　　　　　　　　　　　　　

すっごく久しぶりの更新になっちゃいました。ご無沙汰してます気がついたら去年の4月以来の更新

そうなんです・・・ブログがストップしたのも急に体調を崩してしまったことがきっかけで・・・。
前回の記事でも少し触れてるのですが、その後頭痛がひどくなり起きあがれなくなってしまい、実家で子どもたちと２ヶ月ほどお世話になってました・・・。
寝てるときはいいのですが頭を起こすと漬け物石がのっかかってくるような頭痛。今までにない経験で、一番悪いときは耳鳴りとめまいまで併発していました。
いろいろ調べたけど結局原因がわからないまま。どの病院に行っても異常がでないのでどうやって治療したらいいのか八方ふさがりのまま寝たきりの状態で１日がすぎていったのですが、たまたま出会ったリンパ療法の先生のところで治療をうけてるうちに頭痛がおさまるようになり、なんとか日常生活をおくれるようになりました

７月頃よりこちらに戻って日常生活に慣らしていったんだけど１０月くらいまではいまいち体調がすっきりせず、常に頸の痛み、腰の痛みなどの不調で・・・。
本当に不思議です。西洋医学的にはなんの異常もでないのです。リンパ療法の先生によると疲労の蓄積から血行不良、むち打ち、その他自律神経の異常でうごけなくなっていったのではないかと・・・。
去年くれ頃からは体調もほぼもとに戻り、今では早寝そして適度な運動を心がけてることもあり？？普段通りの生活を送ってます。

一体原因はなんだったんだろう・・・。結局２４時間体制の育児からなのかな。私はどうもうまく休養をとれてなかったようです。パン作りやブログにはまり、どんどん睡眠時間が減ってたんですよねー。このＰＣの負担が私にはすっごく大きかったように思います。

ということもありずっとＰＣから遠ざかった生活をしてました。・・・するとなんと時間に余裕のあることか
料理はすきなので気分転換に色々作ってるんだけど、それを記録してブログにアップすることをやめただけで１日にものすごく余裕が出てきて快適生活に
ブログも大事な生活の一部だったけどほどほどにしないと知らず知らずに体に負担がくるようです。何度も心配して足を運んでくださった方もいたのではないかと・・・いろんな方から心配メールやコメントを下さって本当に嬉しかったです。突然やめてしまいごめんなさい。

最近はのような自家製酵母を使ったハード系のパンを良く焼いてます。のんびりゆっくり発酵させてますよ。お正月のおせちであまった黒豆でリュスティックにしたり

　　　　　　　　　

普通にバゲット焼いたり・・・。何度もお遊びでやいてるうちにだいぶクープも開いてくれるようになったかな・・・
　　　　　　　　　

ソフト系のＵＦＯパンや抹茶カステラを焼いてみたり・・・・
　　　　　　　　　　　

こちらはクリスマスのケーキと料理。ロラがどうしても鶏を丸ごと食べてみたいなんていうので１羽丸々ローストチキンにチャレンジしたり・・・。ケーキはガトーショコラに生クリームをのせただけ
　　　　　　　　　
いろいろ作ってはいるけど、デジカメにおさめたりここにアップするに至らずです

でもこれくらいがのんびりしてていいかなー。またいつの更新になるかわかりませんが気ままに日々生活していこうと思います

アラフォーは体調がぐんと変化しやすい時みたいです。快眠！快食！快便！これ基本だそうです健康がなによりの幸せなことと日々痛感してます



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