寒さが厳しさを増す頃になると、生地マニアの私は少し嬉しい！
ツィードが素敵に見える季節だからです。
今年はネップツィードの良い物が多く見つかり、
コンビネゾン・パンツ・ベスト・チュニックなど、色々作っています。
ツィードは単色ではないので、コーディネートもし易くて、 寒さの中、お洒落も楽しめますね！！
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞよろしくお願い致します。
このケーキの材料は、普通のスポンジケーキと同じですが、
ポイントは、ビックリ！する程の牛乳を入れ、
ザックリしかかき回さない作り方です。
焼き上がるまで、ドキドキしてしまいますが、
焼き上がりの見た目は、何と！三層に分かれて焼き上がります。
本当にマジカルなケーキです。
一番下の層が、フラン（ちょっと硬めのプリン）
次がカスタード風、一番上がしっとりフワフワのスポンジ生地です。
優しい甘さと口当たりで、名前の通り不思議なケーキでした。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので,
どうぞよろしくお願い致します。
秋の木漏れ日は、ちょっと華やかな感じがします。
少しずつ樹々が色づき始めて、 風は冷たいので、
お散歩は寒いですが、癒され感はかなりＵＰです！
そんな、秋の公園を歩きました。
皆様どうぞ風邪など引きませんように、暖かくして元気にお過ごし下さいね！
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日です。
どうぞよろしくお願い致します。
冷凍のパイ生地を使った「トマトのタルト」です。
ちょっとしたマイブームで…ちょくちょく食べたくなります！
パイ生地に、塩豆腐（絹ごし豆腐に塩をまぶして、冷蔵庫で1日置いた物）をしいて、
その上にトマトをのせて、 仕上げにオリーブオイルと塩・コショウと好みのハーブ。
後はオーブンでじっくり焼いて出来上がりです！
塩豆腐は、和風モッツアレラチーズの感じです。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願い致します。
お月見が趣味の一つの私にとって、秋は嬉しい季節です。
大気が澄んで美しいお月様が良く見えるから！
今日は、少し膨らんだ上弦の月です。
風に揺れるススキが、思いがけない素敵なシルエットになって、
静かな秋のお月様です。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願い致します。
