先日のブログの、木の実クラブの会員が、久しぶりに一名増員となったので、
ついつい張り切って、木の実のタルトの第二弾!を試作しました!
今度はココアパウダーをメインにして、木の実のペーストもタップリと投入しました。
一回目は、ベーキングパウダーを使わないのに、
富士山の様な盛り上がり…トホホ…の仕上がり、
気を取り直して焼き型を替え、卵の量も変更!
大好きな胡桃をトッピングしてオーブンへ…
今度は、何とか綺麗な形に焼き上がりました 。
うさぎカンパニーの定休日は火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞよろしくお願い致します。