蒸し鶏と塩辛の和えたん

レンジ蒸し鶏と塩辛を和える簡単つまみ。
青海苔がいい香り。


蒸し鶏と塩辛の和えたん（１～２人分）

鶏胸肉　１/２枚
　酒　　　　　少々
　塩コショウ 少々
塩辛　大さじ１～２

Ａごま　　大さじ１/２
Ａごま油　　　　少々
Ａ一味唐辛子　少々

青海苔　適量


①鶏胸肉を耐熱皿にいれ、酒・塩コショウをふる。ふんわりラップして２分半ほどレンジ加熱（５００ｗ）。そのまま粗熱をとり、手で割く。

②①・塩辛・Ａを和え、皿に盛って青海苔をふる。


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