水菜。あくも少ないし、すぐ火が通るからスピード料理にもってこいですね！！
見た目以上に栄養価も高くてバランスがいいところも嬉しい。
レンジでチンした水菜を胡麻和えにするのは定番なのですが、今日はカレー粉を加えてスパイシーに。
あー！コーンが入ったらもっと美味しいな！・・・と思いましたが、切らしてました。ガーン。
皆さんはコーンを加えてお試しくださいね♪
カレー粉と醤油をうまいことつないでくれるのが、隠し味のマヨネーズです！
５分で♪水菜とかにかまのカレー胡麻和え。（２人分）
水菜・・・・・・・・・２００ｇ（洗って４ｃｍ幅に切る）
カニカマ・・・・・・５０ｇ（ツナやちくわでも美味しい！）
あればコーン・・・・大さじ２～３
Ａすりごま・・・・・・・・大さじ２
Ａ醤油・・・・・・・・・・・大さじ１/２
Ａカレー粉・・・・・・・・大さじ１/２
Ａマヨネーズ・・・・・・・小さじ１
Ａ砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ１
①耐熱ボウルに水菜を入れてふんわりラップし、１分半チン！（５００Ｗ）
②流水で手早く冷ましたらぎゅっと絞り、手でほぐしたかにかまと一緒にＡで和えて完成。
↓ こちらのランキングに参加しています。１日１回クリックして戴けると励みになります♪
今日はコメ欄閉めてます♪
よい週末を！！
