手作りちゅーるもどき作りました

鶏胸肉2kg

にんじん大きめ1本

ごはんお茶碗1.5杯

鶏肉は皮と筋をとって2センチ角ぐらいにカット

にんじんは微塵切りなんだけど

火が通りやすい形にカット

今回は縦に1/8カットをさらにスライス

ごはんは炊いたものそのまま

圧力鍋に入れてお水を全部がつかるぐらい入れて

中火で蒸気が出るまで加熱

蒸気が出たら　弱火にして20分

圧力が下がるとこんな感じ

ミキサーにかけます

このままだと滑らかにならないので

沸騰して少し冷ましたものをたしながら

ミキシング

うちのミキサーだと五回はやらないと

全部ミキシングできません

こんな感じでできました

これを薄いタッパーウエアかジプロックに入れて板状にして冷凍して

凍った状態で適当な大きさに砕いて保存

あげるときにマイクロウェーブかけて解凍して硬さをお湯で調整して冷ましてからあげます

くまおの腎臓数値が悪くて

ちゅーる大好きなのに毎日はあげられないので

全く無添加のものを作りました

今ではおかげさまでくまおの腎臓数値も改善しました

大好きなー