とんとんはうす 

DIY教室 エアリアル(空中ヨガ)クラブ
3月29日 お味噌マスター

3月29日(木)味噌教室 主催「家事塾」

2018年02月17日 | お味噌マスター
 カテゴリー「お味噌マスター」に、過去の味噌作りをアップしました。
 ご参加の皆さん。下の動画で作り方を見ておいて頂ければ有難いです。


  ***作り方の動画***


 熊本の「池田屋醸造」さんの「味噌作り」参考動画です。
とても分かりやすくフードプロセッサーを使っているので自分にもできそうです。
http://www.ikedayamiso.com/html/newpage.html?code=2






「 越前みそ」さんの「味噌作り」動画です。大豆の下ごしらえの参考になります。
https://www.youtube.com/watch?v=1baLiion92Q




img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/bb/0d53b1eef5383fdb14737c5ec1879c17.jpg" border="0">

新潟の「ももかわ味噌」さんは、味噌の材料をオーダーメイドが出来ます。
塩分9%でお願いしたら、夏場を考慮して11%位がいいとアドバイスを頂きました。
あとは、仕上がり5キロになるように大豆・玄米麹・塩・種味噌の量を計算してくれます。
嬉しいことに、配送料無料です。


















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「お味噌マスター」第1回~第8回

2018年02月17日 | お味噌マスター
第8回 2017船橋にて・・・フードプロセッサーが壊れた~ショック!2017.写真がない
お味噌は最高に美味しくできました!神崎の「鈴木麹」さんの麹を使用。 



第7回 船橋にて
麹歩合(こうじぶあい)大豆に対する米の割合です。麹歩合が低いとより大豆の風味が強調され、麹歩合が高いとより米麹の風味が強調。典型的な越後味噌の配合割合。例えば、10割麹の場合、大豆と米の量が同じ(米麹の量は米より若干多くなります)。。




第6回 船橋にて




第2~3回 鎌ヶ谷にて 2016.4.22 二倍麹「生麹」を2倍使った贅沢なお味噌。生麹」は2週間しかもちません。要注意です。




第1回 2015,2 鎌ヶ谷にて・・・圧力鍋が絶不良!準備不足を痛感!すりこぎで潰した。 


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高砂 鶴亀

2018年02月08日 | 建築学校
https://www.youtube.com/watch?v=hi7RGDswPzU


観世流
https://www.youtube.com/watch?v=GEFnaS3Vl-Y



宝生流
https://www.youtube.com/watch?v=INIdIHMS318
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「さいえんす寿司BAR 」 2月11日 柏東大

2018年02月05日 | 生活不活発病予防部
今年もすでに満員、また外してしまいました。

そろそろ気を付けていないと・・・と思ってましたが、
大学周辺の住民さんが有利なので、がんばらないと・・・。



「さいえんす寿司BAR」が 駄目なら、
キャンパス内の「お魚倶楽部はま」さんに行きます。
行きたい方は、2月の中頃予定を取っておいてね!
添付したポスターは、昨年のものです。お気を付けて!



「柏の葉、東大キャンパス」は、篝が新築に携わった現場です。
篝の現場は、「大気海洋研究所」お隣の「宇宙線研究所」でした。
自分が工事に関わった施設に、のちのち遊びに行ける所が醍醐味!
篝は、酒々井アウトレット・ディズニーシー・・・・・といいとこばっかし(笑)


http://www.ic.u-tokyo.ac.jp/kashiwa/campus/campusmap.html


 このキャンパスの「大気海洋研究所1階」に、珍魚で有名なお寿司屋さんがあります。
「お魚倶楽部はま」さん。店主濱弘泰さんは珍魚のプロフェッショナルと言われている方で、
捨てられてしまう魚や深海魚を、「未利用水産資源」を生かそうと、提供しています。
日曜日と祝日がお休みなので、私以外の家族はなかなか行かれません。







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船橋市長に「公民館に創作室が欲しい」と訴えました。

2018年02月04日 | ボランティア
2月3日(土)船橋市民活動フェアに「とんとんはうす」も出展しました。

船橋市長は松戸さんと言うんですが「とんとんはうす」のブースに来てくれました。

「船橋には26もの公民館があるのに、DIYのできる部屋が1つもない」実情をお話しし、
「鎌ヶ谷の東部学習センターと東初富公民館の創作室を借りています」といいました。
そしたら「鎌ヶ谷に見に行ってみます」と軽~く答えていました。

実は誰だか知らなかったのです。
あとで市長だって聞いて「マジかよ」と思いましたが、本当に鎌ヶ谷に創作室見に行ってくれるのか?
ブログに書いておくことにしました。
中山さんという方が紹介してくださったので、証人になって貰います。

実は、鎌ヶ谷の東初富公民館の創作室は「野武さんの為に作りましたよ。」と言われています。
その場所で長い間「DIYスクール」を開催してきたのは、そのご恩返しです。
いつか、船橋の公民館に「創作室」が出来たら、DIY教室でご恩返しします!









活動フェアが、お昼になって自分の発表が来た時、観客ゼロ!「エツ~」
慌てて会場にいるお子さんを自分で呼び込み・・・、
あとは全員見内だけ・・・こんな盛り上がらないイベントは初めての経験。
物凄い数のチラシ!それに反して入場者数僅か450人とか。
・・・税金の無駄使いではないか?と思ってしまう。
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1月20日(土)「ヴェント モデルノ」ランチ交流会

2018年01月21日 | 生活不活発病予防部
「ひきこもり」防止のためのランチ交流会です。
おしゃべりするだけでもストレスが解消されます。

東葉高速線 船橋日大前駅 「リストランテ ヴェント モデルノ」 
http://www.v-moderno.com/

1500円のランチでこの豪華さ。サーバー国分さんが優しくて素敵でした。











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2018.3.25 発酵の里「神崎酒蔵祭り」

2017年12月18日 | 衣食住DIY部
2018.3.25 発酵の里「神崎酒蔵祭り」
2018.3.25(日) “第12回お蔵フェスタ” 開催決定
9:00~15:30 入場無料・雨天決行  *詳細2月頃より順次ご案内いたします。



寺田本家
“第12回お蔵フェスタ”
https://www.teradahonke.co.jp/


道の駅「発酵の里」
http://www.hakkounosato.com/


神崎町のガイド
https://www.town.kozaki.chiba.jp/08government/kakuka_guide.html




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「ふなばしご」35号に「ぞうさんキッチン」

2017年12月13日 | ボランティア
「ふなばしご」35号に「ぞうさんキッチン」が掲載されました!

来年2月3日、船橋フェイス5階に遊びに来てください!

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12月2日(土)ランチ交流会「パスティス」

2017年12月03日 | 生活不活発病予防部
 高齢者の「ひきこもり」防止のためのランチ交流会です。
おしゃべりするだけで、ストレスが解消されます。
今回はいつになく、皆さんお上品でした(笑)お店の雰囲気なんでしょうね。
マイ箸をお持ちになったお澄さんも、お箸は使いませんでしたよ。

動画はこちらで
インスタ
https://www.instagram.com/yumikonotake_/?hl=ja

フェイスブック
https://www.facebook.com/yumiko.notake

12月2日(土) 12時半から  東武鎌ヶ谷駅12時集合
フレンチレストラン パスティス
http://pastis.club/

http://pastis.club/?p=1


オードブル


パン(3人分)


メイン(魚又は肉料理)この日は真鯛


リゾット



デザート









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紅葉の亀山湖でドローン➕カヤック

2017年11月26日 | ドローン空撮
台風の影響でもみじ葉が可哀想に縮んでおりました。
でもお天気に恵まれて最高のカヤック、ドローン日和!
千里と篝がカヤックで出艇すると、
あやちゃんのスパークで追尾空撮、凄ーい!



素敵なジャッカルさんにもお会いしました。
ブログ 明日に向かって はコチラ
https://ameblo.jp/shirosuto5910/

カヤックのご指導は「ザック」さん
http://www.zacsports.com/tokyo-kayak.htm












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船橋シルバーリハビリ体操指導員

2017年11月09日 | ボランティア
11月7日~11月24日 6回講座 レポート提出
12月1日        フォローアップ 認定日

*****
11月7日 開講式 船橋市の介護予防とシルバーリハビリ体操
      解剖学・運動学
      高齢者の身体特性・病態



*****
大田仁史氏 プロフィール

http://www.hsc-i.jp/01_plaza/dr-puro.htm




*****
船橋市ホームページから「さるまね体操』など
http://www.city.funabashi.lg.jp/kenkou/iryou/005/01/p041448.html
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11月7日第10回ふなばし市民活動フェアミーティング

2017年11月09日 | ボランティア
船橋市市民協働課

 台風21号接近のため延期とさせていただきました「第10回ふなばし市民活動フェア」の出展団体ミーティング」ですが、下記のとおり11月7日(火)に改めて開催をさせていただきます。
 つきましては、お忙しいところお手数をおかけしますが、出欠について10月31日(火)までに市民協働課へご連絡をお願いいたします。
 また、ご出席の場合は参加される人数と氏名のご連絡をお願いいたします。

             記
・開催日時  平成29年11月7日(火)14:30~16:30
・開催場所  船橋市役所分室会議室1(県合同庁舎3階)
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九十九里浜でのスポーツカイト

2017年11月04日 | ドローン空撮
スポーツカイトの動画を「インスタ」で見て下さい!凄い‼️です!
https://www.instagram.com/yumikonotake_/

11月3日
スポーツカイトを初めて見ました。
6人の息がピッタリ合って見事です。😻
それもそのはず、チームリーダーは、
98年のワールドチャンピオンなのだそうです。
来年春にこの場所でイベント開催の予定

音楽
#スポーツカイト
#Ken Emi
#江見健二朗さん
#www.xkites.com
#九十九里浜
#本須賀海水浴場🌴
#山武市
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遊具 うばぐるま

2017年11月02日 | ボランティア
ちびっこを入れるので横幅15奥行20高さ7センチ位の箱出来れば角のない楕円みたいな✨😅難しいですか?😅車は動いたら嬉しいです。
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鎌ヶ谷の可愛い雑貨屋さん、DIYも~

2017年10月31日 | 快適に住むDIY
鎌ヶ谷に可愛い雑貨屋「Hulk」さん発見!
インスタ見てね!

https://www.instagram.com/yumikonotake_/


鎌ヶ谷に可愛いい雑貨屋さん発見!
グリーンとファブリックとウッド、お洒落〜😻
DIYもやれるみたいで嬉しいな😽
販売時間 月火木金 10時~16時
#hulk
#鎌ケ谷市東海住宅ビル1f
#多肉植物
#インテリア雑貨
#アイアン雑貨
#アンティーク雑貨
























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