お互いの旅（Ｓちゃんは仕事だったけど）報告会を船橋で
京成船橋駅下 ベトナム食堂フォー・ホアで
Ｓちゃんはフォーガーセット（込９８０円）
私は土日限定のガイブンセット（蟹の卵入りの少し辛い麺）（込１０８０円）
そして取り合別けしました
青パパイヤサラダ（込９１８円） 鶏足モミジとチリ炒め（９１８円）
麺はフォーの方がさっぱりしていたよに思えます
青パパイヤは身体にも良いし 今では近所でも扱いがあるから今度買って同じようにして食べようかな
手づかみでモミジは食べたけど美味しかった！
ここはシェフとフロアーだけでなくベトナム＆海外の方が多い店です
ベトナム料理は味も合うし 次回もう一つの店をＳちゃんにリクエストしたから
今度行くのはいつかな？でも美味しかったね
日替わりで３１種類のクラフトビールが楽しめるお店へ行って来ました
http://craft-romance-craftbeer-kichijoji.com/
（クラフトビール・・・小規模なビール醸造所で職人が精魂込めて造っているビール）
吉祥寺 クラフトビール クラフト&ロマンス（CRAFT＆Romance）
吉祥寺駅 公園口すぐ向かい 7階のエレベーターを降りたら夜景も綺麗なテラス席が広がります
防寒対策もされており案内も頂きましたが迷って当日は店内へ
入口入ってはすぐにピザ職人さんのオープンな調理風景やピザ釜の設置もありました
平日、早い時間の予約でしたのでソファー席へ
（時として２人ですと大理石を基調とした足の高いテーブル席にも）
店内も落ち着けるお洒落な雰囲気ですがテーブルの上のカトラリー入れやスパイス入れも素敵です
それでは早速 たくさん種類から迷いながらクラフトビールを選びます
毎日更新されるメニュー 上部にはちゃんと日にちの記入があります
産地 度数に加えてチャートシートもあり 決めました！
飲み比べ3種類（150ml×3）込１１３４円
左から
BLACK BEER（麦芽の風味としっかりした苦みが特徴のブラック系ビール）
所沢ビール スモーキン
IPA（大量のホップを使用している苦みの強いビール）
ファーイースト ゆずセッション
FRUIT&SPICE BEER
ハーブェストムーン 舞浜スタイルウィートレモネール
飲みやすさ ゆずの香りも爽やかでゆずセッションが一番気に入りました
スモーキンはスモークの香りは強めですが思ったより苦味はなく
意外とレモネールはレモンが主張しており３番目でしょうか
ＬＡＧＥＲ（飲みなれた親しみのあるスタイル。安定感抜群で後味スッキリなビール）
福島産ビール ザ・リッチ・ビター （Regular 400ml 込８６４円）
ビール好き？お酒好き？の相方は一気に飲んでました 気に入った味 飲みやすく美味しい～でした
そして一緒にお通しも運ばれました
鶏肉とハーブのハムときのこのマリネ
（込３２４円 ただし会計までＦＢ、ｲﾝｽﾀ投稿者がチェックインすれば一品無料に）
細やかな作業でお味もとても美味しく最初っから期待大です
ではお料理も注文しましょう
シーフード盛り合わせ （込２０５２円） 運ばれた時思わず歓声です！凄いんです～
新鮮そのものが目でわかる盛り合わせ
岩手産の生ガキは本当にミルキーで一口で頬張るのが大変な大きさ
塩茹でのみのこれも大きな海老はミソもたっぷり
肉厚のホタテ ムール貝 野菜と併せてタコのマリネ
ソースが食べたくてセロリや少しだけ海老にも付けて食べました
大満足の一品です
追加のビール
ALE BEER（クラフトビール入門に）
ビーイージーブリューイング デビーズペールエール（Regular 400ml 込８６４円）
頼んだところで
ケールとグレープフルーツのシーザーサラダ（Hafe 込７２４円）
苦みのある葉なのかな？は誤解で食感はありますが癖のない葉 酸味と甘みのグレーフツーツと合います
今月のソーセジはゴマとオリーブ （込１２４２円）
何という太さと大きさなのでしょう
ジューシーでオリーブの香りも良く少々荒目の肉も良い食感
敷いてあるザワークラフトも甘めで美味しかった
時間もかかるでしょうから早めに注文した
まさに時期のマッシュルームのピザ（込１３８３円）
お皿からはみ出しているではありませんか！
それにしてもこんなかさの大きなマッシュルームがあるんですね
ピザクラストは薄く軽くパリッと ソースはトマトベースでなく
マッシュルームのポタージュの様ソースがベースになっていました
（違っていたらすみません＆伺えば良かった）
新しい味のソースでもちろん具材が活かせれ負担のないあっさりとしていて
この充分頂いた最後でも美味しくパクパクでした
と同時に注文は
ＬＡＧＥＲ
富士桜高原麦酒 ミューヘンラガー（Small 250ml 込５４０円）とウーロン茶でした（込３７８円）
デザートもいきませんと～栗とくるみのタルト 柿のコンポート添え （込７３５円）
栗たっぷりで濃厚食べごたえがありましたが
何とも言えない柿のコンポート合いまさに旬なデザートでした
すべて贅沢な食材を使って手の込んだお料理の数々
これは美味しいビールも進みます！大満足の時間でした
ランチの紹介もありましたのでまたピザを始め食べに行きたいと思いました
吉祥寺 クラフトビール クラフト&ロマンス（CRAFT＆Romance）
http://craft-romance-craftbeer-kichijoji.com/
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 KICHIJOJI PIATTO 7階
050-7301-4296
営業時間
平日 11:00〜14:30 17:00〜24:00
土日・祝日11:00〜24:00
キッコーマンの料理教室帰りはイチロー絶賛のシューズを見に行きました
やはり男性向きだったスポーツタイプだったので見るだけで終わり
案内のあった２Ｆへ向かいました
試食させていただき思わず～うわ～美味しい～でミルクジャムを買いました
ジャージー牛乳のみで作られた濃厚リッチな品です
料理教室の味付けが少し濃い目でしたので引寄せられるように
ピオーネ香りいっぱいでさらってとしたソフトは喉を潤しました
このあと隣有楽町駅まで歩いたら駅までイベントが
ちょっとこれは残念でした（笑）
祝日はイベントがいっぱいです
