一緒に学ぼう、等身大の中国!

manamiの私生活は、食べることと歩くこと。日々の生活を通して、メディアが伝えない、中国の今を覗いてみよう!

中8楼~白飯との相性ぴったりの雲南料理!~

2018-05-05 00:31:43 | 中華料理

 地下鉄14号線の将台駅を出て直ぐにあるショッピングモール・頤堤港で営業している雲南料理レストラン・中8楼が、この日のmanamiのお食事場所!市内に数店舗を構えるレストランだけれど、このお店を訪れたのは、凡そ1年ぶりだったかも???

 まずは、雲南省大理のビール・風華雪月(19元)を、前菜の麗江豌豆粉(26元)と一緒に楽しんでから、黒三剁(39元)+石頭烤茉莉鶏蛋(39元)をパクパク…。どれも雲南料理の定番メニューだったけれど、ピリ辛味が特徴の黒三剁は、白飯(4元)にのせて食べると、特に美味しさが際立ったね~。
 お酒の肴になりそうな小皿タイプのお料理が比較的多いところが、雲南料理のありがたいところで、結構好きなのだよね~。ビールは、他の中国産同様に薄味で、態々注文して飲むほどの違いは、感じられなかったけれど…。

 住所:朝陽区酒仙橋路18号頤堤港2階 ℡:8420-0883



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