美味しい炸醤面が突然食べたくなったmanamiが訪問したのは、地下鉄14号線・棗営駅から徒歩7～8分にあるショッピングモール・藍色港湾で営業している北京料理レストラン・海碗居。小さい子供を連れた家族連れや若いカップルが多いこのエリアの中では、かなり地味目な存在だけれど、まあ～、こんなお店もあるとありがたい！
予想以上に広い店内で注文したお料理といえば、肉丁小碗干炸醤面（28元）＋炸灌腸（22元）！両方ともに当店名物料理とのことだったけれど、記憶の限りでは、炸灌腸は初めて口にしたかな???
市内に約10店舗を展開する歴史のあるレストランだけれど、古臭さを感じさせない内装で、予想以上に良かったね！暑さで食欲が落ちるこれからの季節、こんなサッパリした麺料理が食べたくなる日も出てきそうだね～。
住所：朝陽区藍色港湾商区北側餐飲街1階 ℡：5905-6753
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