紅茶の館 源（岡崎市）

（初めて行った紅茶専門店。拙い感想だけど、本当においしかったのです）

友人に「ここは紅茶がおいしいよ」連れられて入った喫茶店で
ダージリンを頼んでみた。
「セカンドフラッシュダージリン　マーガレッツホープ茶園（マスカテルホープ　EX-1）」
というものだ。
ダージリンから出るマスカットの匂いはどんなものなんだろう。
飲んでみた。
・・・する。紅茶の匂いの中にほのかだが明らかに、マスカットの香りがした。
気のせいではない証拠に、杯を重ねて紅茶が濃くなるにつれて
マスカットの香りも強くなった。おいしい！
早速、喫茶店で売られていた茶葉を購入。
３０グラムで１０００円。高い・・・。
私の腕であの香りは再現できるのだろうか。
不安と期待でどきどきである。


愛知県岡崎市美合町入込95-1
TEL：0564-53-3108
営業時間：AM8：00～PM8：00（月曜定休）
モーニングサービス：AM8：00～AM11：00
ランチタイム：PM12:00～PM2:00

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