ディンブラ Stockholm茶園（夢や）

ディンブラを飲むのは初めてだ。
結構、万人受けする種類のようだ。どんな味だろう。
わくわく。

茶葉の細かさにちょっと驚く。ブロークンタイプ。
カップ１（１５０cc）に対してティースプーン中盛り１。
抽出時間はひとさまししたお湯で4分。

飲んでみた。
苦いよ～。渋いよ～。ボディが強いというのはこんな感じだろうか。
香りも苦みばしったように感じる。
ストレートで飲んだが私にはきつい。また入れるのに失敗したようだ。
もう少し茶葉を少なめにして、ゆっくり蒸らす方がいいのかな。
でも、これだけ味が出る紅茶ならアイスでもいけるかも。
よし、次はアイスだ。

＜アイスティーにしてみた＞
カップ１（１５０ｃｃ）のお湯に対してティースプーンに中盛り１。
15分間の抽出。2度取りの方法でやってみた。
とても深くてきれいな紅色のアイスティーができた。
色は成功。味は・・・これも大成功。
香りも味もちょうど良い。いかにもアイスティーという感じのアイスティーだ（どんなのだ）。
夏に飲んだらおいしいだろうな。

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