ケニア Chemomi 茶園 CTC PF1(セレクティー）

11月1日は紅茶の日。
それを記念して（？）、セレクティーでは「21種類のアフリカCTC紅茶お試しパック」ほか色々なキャンペーンをやっており、買ってしまった…。
（11月4日現在、まだキャンペーンをやってます）
ラインナップを見ていると、紅茶以外のものも買ってしまいそう。
ナッツとかナッツとかナッツとか…（ナッツ好き）。

Chemomi(チェモミ）茶園は、お店によると「ケニアの西部ビクトリア湖に近いリフトバレー（大地溝帯）の標高2,000mの高台にあり、同じ会社のChemomi（チェモミ）茶園に隣接しています」とのこと。

【商品説明】
茶葉の生き生きとした香りとしっかりとした旨みをもった紅茶です。ストレートティーでいただくときは茶葉をやや少な目にして、ミルクティーのときは濃い目に淹れてたっぷりのミルクを入れるのがおすすめです。

【入れてみた】
ポットで入れた。
但しミルクは、牛乳：生クリーム：コンデンスミルク＝6:2:2。
だが、ミルクティーだけで飲むのは勿体ないので、ストレートでも味見。
牛乳で蒸らす前に、茶液を少し取って味をみる。
このとき、お湯での茶葉の蒸らし時間は2分前後（セレクティー推奨）。
お湯は220cc。

【飲んでみた】
ストレート：草のような香りと酸味が気持ちいい。
アッサムみたいな芋っぽい味もあるが、これは柔らかめ。
味と香りのバランスがよく、普通においしい。

ミルクティー：軽めのミルクティー。
後味があまりなく、爽やかに飲める。
でも、私はミルクティーは、風味ともどっしり重い方が好みかな。