![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/c5/b9bfb939f8ad52797d3ec209ffd9d992.jpg)
(グチなのでスルーしていただければと存じます)
↑の写真は文中のと関係ありません。
(3連休中は千葉まで行き、帰りの幕張PAにて。)
とある平日、洋食ランチを頂きたい気分。
1時半頃にバイクを走らせての訪問。
バイクのスペースもあるようだが駐車場も結構空いていたので、車のスペースに置く。お昼のピークも過ぎていることだし。
入店するとおねいさんが席の案内。
席はテーブル席が20卓ほどあり、入店して左手に10卓ほど、右手に10卓ほどあり。
左手には1組、右手には5組ほどのお客。
左手はがらんと、右手は見晴らしの良い席を中心に埋まっている。
案内された右手の入り口そば、レジ前にすわります。
今回はランチメニューを選択、提供された料理はこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/18/bd4effa704d50205ca3d9587e49ce4bc.jpg)
料理以外は画像処理しています。
・お値段は1000弱。
・お冷はセルフサービス。コップはプラスチック。キズだらけだが安全を配慮していると思う。
・ドリンクのセット。ジンジャーエールを。コップはプラスチックでキズだらけだが安全を配慮していると思う。
・まず、サラダ。レタス、トマト、コーン。
洋食にぴったりといった感じで○。
・次に、付け合せのポテト。
ケチャップはカウンターに、ということで取りに行く。
で、ポテトは頂いてみるととても冷たい。10分以上置いてるのかな。
そんなわけでケチャップは使わず、そのまま頂く。
・セットのハンバーグ、特製のサルサソースが添えてある。
ハンバーグも注文を受けてからこねて焼いているようで旨い。ご飯と共にいただく。
ざっとこんな感じで、あれ?というところがいくつかあるけれど
ここから更なるサプライズが始まります。
たぶん史上初かな。
ハンバーグを美味しく頂いてるとおねーさんが近寄ってきて、
「駐車場に置いているバイク移動してくれます?」
上から目線で。
「申し訳ありませんが」もなく、内心「邪魔だよボ●!」的な感じ?に見えたけど。
日ごろの行いが●いのでこんなことあるのかな (^^;
そんな訳でハンバーグを頂いているのをやめ、バイクを移動。
こんなこと言う勇気に驚き。"最強の接客"です。
頂いた後には、他のお客さまが必要としているので「こちらのケチャップいいですか?」
片付けていないテーブルにもありましたが食べ終わっているのを見てか...。
こんだけナ●られたのも初でした。おひとりだからかな?
かなりショック。
帰り際に気づいたんだけど、左手にいた方はお店の責任者かな。格好がそんな感じ。
さぞかし打ち合わせでくつろいでいる様子。
見晴らしの良い席独占。
これまで数年間色んなお店で食事をさせていただきましたがサプライズだらけでとても勉強させていただきました。
そこそこ人気のあるお店での一コマでしたがこれを超える日はいつだろ...。
ご馳走様でした。
<メモ>
お店:
場所:バイクで行ける関東の某所ということで...。
↑の写真は文中のと関係ありません。
(3連休中は千葉まで行き、帰りの幕張PAにて。)
とある平日、洋食ランチを頂きたい気分。
1時半頃にバイクを走らせての訪問。
バイクのスペースもあるようだが駐車場も結構空いていたので、車のスペースに置く。お昼のピークも過ぎていることだし。
入店するとおねいさんが席の案内。
席はテーブル席が20卓ほどあり、入店して左手に10卓ほど、右手に10卓ほどあり。
左手には1組、右手には5組ほどのお客。
左手はがらんと、右手は見晴らしの良い席を中心に埋まっている。
案内された右手の入り口そば、レジ前にすわります。
今回はランチメニューを選択、提供された料理はこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/18/bd4effa704d50205ca3d9587e49ce4bc.jpg)
料理以外は画像処理しています。
・お値段は1000弱。
・お冷はセルフサービス。コップはプラスチック。キズだらけだが安全を配慮していると思う。
・ドリンクのセット。ジンジャーエールを。コップはプラスチックでキズだらけだが安全を配慮していると思う。
・まず、サラダ。レタス、トマト、コーン。
洋食にぴったりといった感じで○。
・次に、付け合せのポテト。
ケチャップはカウンターに、ということで取りに行く。
で、ポテトは頂いてみるととても冷たい。10分以上置いてるのかな。
そんなわけでケチャップは使わず、そのまま頂く。
・セットのハンバーグ、特製のサルサソースが添えてある。
ハンバーグも注文を受けてからこねて焼いているようで旨い。ご飯と共にいただく。
ざっとこんな感じで、あれ?というところがいくつかあるけれど
ここから更なるサプライズが始まります。
たぶん史上初かな。
ハンバーグを美味しく頂いてるとおねーさんが近寄ってきて、
「駐車場に置いているバイク移動してくれます?」
上から目線で。
「申し訳ありませんが」もなく、内心「邪魔だよボ●!」的な感じ?に見えたけど。
日ごろの行いが●いのでこんなことあるのかな (^^;
そんな訳でハンバーグを頂いているのをやめ、バイクを移動。
こんなこと言う勇気に驚き。"最強の接客"です。
頂いた後には、他のお客さまが必要としているので「こちらのケチャップいいですか?」
片付けていないテーブルにもありましたが食べ終わっているのを見てか...。
こんだけナ●られたのも初でした。おひとりだからかな?
かなりショック。
帰り際に気づいたんだけど、左手にいた方はお店の責任者かな。格好がそんな感じ。
さぞかし打ち合わせでくつろいでいる様子。
見晴らしの良い席独占。
これまで数年間色んなお店で食事をさせていただきましたがサプライズだらけでとても勉強させていただきました。
そこそこ人気のあるお店での一コマでしたがこれを超える日はいつだろ...。
ご馳走様でした。
<メモ>
お店:
場所:バイクで行ける関東の某所ということで...。
でないとこのブログは意味ありません。
どうも。
今回は訪問したことある人にしかわからないようにしています。
今まで訪問したお店の中で店のつくり、駐車場の有無、料理、曜日などを当てはめるとひょっとするとビンゴするかもです。(行っているかも?)
ちなみにこのプレートは平日ランチ以外では見かけたことありません。
オイラの場合、平日に訪問できる行動範囲というのは結構限定されます。
その先はご想像におまかせします。
どうしても…という場合は、コメントによる質問非公開、○×選択肢による回答でしたら対応します。
では。