５月のおすすめ ～三年番茶～

立春から八十八夜の五月ごろ、茶摘みが行われます。
この時期に摘まれた新芽は、煎茶などのお茶に使われます。
原料が新芽で、太陽に向かって伸びていく部分なので、どちらかと言えば、陰性で体を冷やしてしまいます。

番茶は、三番茶・四番茶と言われる夏以降に収穫された茶葉を使います。
新芽の部分ではなく、その下の方の軸の部分なので、あまり太陽にあたっていません。
煎茶などの緑茶に比べ、陽性で体を温める作用があります。

中でも、三年番茶は、普通の番茶より熟成しているので、より陽性になり、
マクロビオティックでは欠かせない飲み物です。

普段の飲み物を三年番茶に変えてみませんか？
冷え・生理痛・肩こり・頭痛など、陰性体質が引き起こす様々な症状が緩和していくことでしょう。


７００円（定価７３５円）

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