8月6日 広島を思って・・・

8月6日は広島に原子爆弾が投下された日。

広島のことを思って、
広島のお酒を買ってみました。


富久長　山田錦　純米吟醸　槽しぼり無濾過原酒

洋梨のような香り、
柔かな口当たりですが、
原酒らしく力強さもあり、旨みも強い、バランスが良いお酒です。



この日の晩ごはんは、広島名物のこれ。

お好み焼き。
ちゃんと広島風に焼きましたよ


毎年この時期にお好みセット買うんですが、
この時期しか自宅でお好み焼かないんで、
なかなかおたふくソースとか無くならないんですよね・・・