手作り和菓子

涼しげなピンクの紫陽花寒
香ばしい皮にまろやかな餡を包んだ餡巻き
とても美味しそうなお菓子ですが
実は先日の「お菓子を作って食べる会」で
ご入居者に作って頂いた物なのです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
他にも、可愛い３色の白玉と
中庭で収穫されたジャガイモを使った
ジャガイモ餅が入った白玉蜜豆も作って頂き
３種類のお菓子が完成しました

白玉を丸めたり
可愛いピンクの寒天を小さく切ったり
クレープ生地を薄く焼いたり
それぞれ手分けをして

中には「私は食べる人」と
見守る方もいらっしゃり…

作業は、着々と進んでいきました。

３品が完成し、香りの良いお茶を入れたら
後は楽しい試食とお喋りです
お菓子作りの話や、子供の頃のお菓子の話から
戦争中の甘い物が貴重だった話など
話題は尽きません
あっと言う間の２時間でした。

さて、次回はどんなお菓子を作りましょうか
とても楽しみな「お菓子を作って食べる会」です。

ボランティア

皆さんはボランティアと聞いて何を思い浮かべますか。
奉仕活動のイメージがあると思います。
ボランティアとは、『報酬などの見返りを求めず自主的に社会参加する事』です。

サンリスタ守口の入居者の中にも、
ボランティア活動をされている方や、ボランティア活動を希望されている方が
いらっしゃいます。

いま、趣味やサークル感覚で気軽にボランティアに参加し、
生活のアクセントとして楽しんでいる人が増えているそうです。

入居者の皆さんも農作物や、菓子作り、植木作り他、自分の趣味を交えて
楽しんでおられます。

自分が好きな事、やりたい事を気負わずに行動すれば、
また違った生活感が生まれるかもしれません。

皆様、それぞれに社会参加に意欲的です。

健康寿命

先日、サンリスタのご入居者何名かが、保健センターで
行われている「高齢者ふれあいの集い」に参加されました。
転倒予防の体操やバランス能力を鍛える運動など、
色々と教えて下さり、とても良かったとおっしゃっていました。
その中のお一人が、サンリスタでいつもやっていることだから
オチャノコサイサイ！だったわよとおっしゃっていました。
確かに！
サンリスタでは、科学的体操・健康体操・ヨガ体操・気功と
体操系のイベントが充実しています。
入居時から継続して参加しておられる方は、かなりレベルが高く、
柔軟度や腹筋など添乗員の私は負けてしまっています。
86歳の女性のご入居者は、はじめは膝をついてすっと立ち上がれ
なかったのですが、今では、お一人で立ち上がれるようになられました。
毎日のラジオ体操・ストレッチ、体操系のイベントで、
筋力を維持しておられるのだなぁと痛感します。
サンリスタの皆さん、どうぞ健康寿命を延ばして、いつまでもお元気で
お過ごし下さい