あやちゃんのお焼き

　兄の畑でなったパプリカをもらったので

　今朝、お焼きを作った。

　

　パプリカ、小松菜、生しいたけ、ささみ、絹豆腐、小麦粉、塩、少しの醤油

　これらをスプーンで混ぜ合わせ、

　

　スプーンで掬ってフライパンで両面焼きする。

　5分、いや、蓋をして蒸し焼きしたから合計10分で出来上がり。

　おいしい。

　自分の弁当にも入れてきた、ケチャップを少しつけたら更にgood！

　栄養満点。