お刺身ご飯

昨日の土曜日の夕食は鮪と鮭のお刺身と〆め鯖等を戴きました、やはりDHAの豊富なお魚の特に青魚は頻繁に戴きませんと精神が不安定になりますのとこの近い将来のボケ防止にも備えたいですので。






順序が前後しますがまずは先日に日系の食料品店で求めてありました〆め鯖です、冷凍物ですので冷蔵庫で解凍しまして戴きます。



我が家の滞在先から近くの一般的なグロッサーで求めました鮪と鮭のお刺身の詰め合わせです、去年の暮からたまに求めますようになりました。



これらで9.99ドル(約\820)です、日本でしたら半額位で買えますでしょうか？決してお安くはありませんが健康のためにはこちらアメリカでしたら妥当価格ですと思います。
ちなみに、↑の〆め鯖は約15ドルでした。



まずは枝豆を茹でましてお晩酌のビールをプッハ～ッと行きました。



お刺身は戴きますのはもちろん準備も後片付けも楽ですので大好きです！



他はキューリや白胡麻を振りましたたくあんにガリです、アヴァカドもありましたが珍しく外れましてドス黒く傷んでおりましたので大変に残念に思いましたが即廃棄処分と相成りました・・・



取り敢えずのビールの次はキンキンに冷やしましたトレジョの純米吟醸酒です、去年から忘れて温存しておりましたがやはりさすがに美味しいです。



ご飯にワカメとお花麸のお澄ましでこの日はいつものおみお付けとは変えましてみました、美味しいお刺身等と純米吟醸酒でとても美味しい夕食でした。

そして・・・




1) 昨日のプチ買い出しで激旨なスペインの薄焼き煎餅はもちろんリピしまして今回は2つ求めて来ました。
2) 写真を撮ります前の既に我が家の大食漢さんが開封して食べていました。
3) 卵のパックのような容器に入っていました真っ赤で美味しそうなトマトも買って来ました。
4) 値段シールが微かに読み取れますがこちらの2lb入りがたったの1.99ドルでした、または2パックでしたら3ドルです。←安ぅ～っ、物価が低い筈の田舎町ですのにかえって流通が悪く何もかもが高くて質も良くありませんジョージアの我が田舎町とは大違いです...(笑)



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