特に日曜日だからではありません（笑）が、キューバンスタイルでお肉を焼きました。お肉はフランクステーキを使いましてモホにしました、付け合せはブラックビーンズの煮たのです。
お晩酌のお摘みはいつものように（笑）鰯のトマト缶で自家製のスィートバナナペッパーを添えました、お酒は共にラムベースで我が家の誰かさんはキューバリブレにもう１人の誰かさんはモヒートです。
鰯のトマト缶はタイ製です、小振りの缶ですのでおかずよりもお摘みや前菜にぴったりのサイズです。
サラダを作りまして白いご飯も炊きました、こちらの白いご飯にブラックビーンズをたっぷり掛けて戴きますのがキューバンの定番でミディアムレアに焼きましたモホのお肉もしっとりでとても美味しかったです。
クリックをどうぞ！
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お晩酌のお摘みはいつものように（笑）鰯のトマト缶で自家製のスィートバナナペッパーを添えました、お酒は共にラムベースで我が家の誰かさんはキューバリブレにもう１人の誰かさんはモヒートです。
鰯のトマト缶はタイ製です、小振りの缶ですのでおかずよりもお摘みや前菜にぴったりのサイズです。
サラダを作りまして白いご飯も炊きました、こちらの白いご飯にブラックビーンズをたっぷり掛けて戴きますのがキューバンの定番でミディアムレアに焼きましたモホのお肉もしっとりでとても美味しかったです。
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経済的なフランクステーキの食べ方をもっと知りたいと思っていたので、
これは嬉しい発見です♪
鰯のトマト缶なるもの試してみた事が有りませんので
楽しみが２つ増えました。
いつも教えていただいてます。
ありがとうございます、
最近我が家では料理の記事をアップしていませんが、
先日リクエスト頂いたケールやコラードの食べ方など
追々アップしていきますね。
さて、いつものクリックを忘れずにしていきます～
本当に本当に楽しませていただいているので♪
鰯の缶詰もスペイン系の誰かさんは嫌がりますどころか喜んでいますので、健康とお財布に良いですから助かります（笑）ね。
南部のお野菜類も健康に良いものがたくさんありますので覚えたいと思っていましたが、お忙しくされている中で恐縮です。
いつも、応援や素晴らしいお料理のアイディア等々をありがとうございます。